De ce ingrediente avem nevoie pentru a pregati aceasta reteta?
Aproximativ 900 g de carne tocata
3 cartofi mai mari
150 g smantana
2 cepe
4-5 rosii
200 g de branza
5 ardei
Sare piper
Cum vom proceda?
In primul rand, incepem prin a pregati cartofii, ii curatam, ii clatim si ii taiem treptat in rondele. Pregatim si rosiile, ceapa si ardeii in acelasi fel.
Vom pregati un bol mai adanc in care vom pune carnea tocata. Condimentati carnea tocata cu sare si piper sau conform preferintelor voastre. Apoi taiati marunt doua cepe pregatite si amestecati-le cu carnea.
Ulterior, vom aseza cercuri individuale de cartofi feliati in tava, pe o hartie de copt, pe care le vom asezona prin stropirea cu sare si piper si putin ulei de masline. In pasul urmator, taiem ardeiul in cercuri, pe care il asezam pe feliile de cartofi.
Apoi luam o lingura si punem o cantitate rezonabila de carne tocata la fiecare rondela de ardei. Apoi, rosiile taiate in rondelele punem pe fiecare cartof cu carne tocata si ardei.
In cele din urma, presarati totul cu smantana, pe care o putem gusta in functie de preferintele noastre. Introduceti vasul de copt intr-un cuptor preincalzit la aproximativ 190 ° C. Coacem preparatul aproximativ 30 de minute, desigur depinde de ce cuptor detineti.
Dupa acest timp, scoateti vasul din cuptor si turnati branza rasa peste cartofi si dati-l inapoi la cuptor pentru aproximativ 15 minute.
Speram cu tarie ca ati reusit acest fel de mancare conform sfaturilor noastre. Asigurati-va ca salvati aceasta reteta, astfel incat sa puteti reveni la ea oricand doriti.