Chifle facute in casa. Foarte simplu de facut. Sunt crocante si delicioase, mai ales atunci cand sunt proaspete

<p>Datorita acestei retete&comma; nu trebuie sa alergi la magazin de fiecare data cand ai terminat painea&period; Puteti avea oricand chifle proaspete fara sa mai fie nevoie sa iesiti din casa&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>2 cani cu apa calduta &lpar;500 ml&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>1 lingura zahar<&sol;p>&NewLine;<p>20 g drojdie proaspata sau 1 lingura drojdie uscata<&sol;p>&NewLine;<p>1 lingura ulei de masline<&sol;p>&NewLine;<p>6 cani de faina simpla<&sol;p>&NewLine;<p>1 lingura de sare<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Se toarna apa calda intr-un bol&comma; se adauga ulei&comma; o lingura de zahar&comma; jumatate din faina&comma; drojdie si se amesteca totul bine&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Lasati-l sa se odihneasca timp de 30 de minute pana cand se formeaza bule&period; Apoi adaugati cealalta jumatate din faina si sare&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se amesteca pana cand avem un aluat moale si neted &lpar;se amesteca aproximativ 5 minute&rpar;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Ne frecam mainile cu ulei de masline si modelam painea&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Asezati intr-un vas uns&comma; acoperiti si lasati sa creasca 45 de minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Aluatul se va dubla si acum vom lucra cu el pe o placa cu faina &period; Impartiti aluatul in 12 parti aproximativ egale si presarati tava de copt cu faina sau acoperiti cu hartie de copt&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Modelam chiflele si le asezam pe tava&period; Nu mai este necesar sa folositi faina suplimentara in timpul modelarii&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Lasam chiflele sa stea inca o jumatate de ora&period; Apoi presarati usor faina si faceti o taietura superficiala pe fiecare dintre ele cu un cutit ascutit&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se coace intr-un cuptor preincalzit la 220 ° C timp de aproximativ 30 de minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Asezati o tava mica de copt sau oala cu apa pe fundul cuptorului inainte de coacere&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Totul este gata&excl; Lasati chiflele proaspete sa se raceasca usor si serviti&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Andra: