Desert cu bezea si ciocolata- Se prepara usor, iar gustul este perfect

<p>Merengile sunt un dulce foarte interesant pentru multi&period; Le putem face nu numai pentru sarbatori&comma; dar si intr-o zi de duminica&period; Dar exista si posibilitatea de a folosi bezeaua pentru a face parte dintr-un desert simplu si gustos&period; Pregatirea sa este usoara si gustul perfect&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Aluat&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>galbenusuri de ou &&num;8211&semi; 6 buc<&sol;p>&NewLine;<p>unt &&num;8211&semi; 250 g<&sol;p>&NewLine;<p>cacao &&num;8211&semi; 30 g<&sol;p>&NewLine;<p>lapte &&num;8211&semi; 200 ml<&sol;p>&NewLine;<p>zahar &&num;8211&semi; 150 g<&sol;p>&NewLine;<p>faina de grau &&num;8211&semi; 150 g<&sol;p>&NewLine;<p>praf de copt &&num;8211&semi; 1 plic<&sol;p>&NewLine;<p>Bezea&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>albusuri- 6 buc<&sol;p>&NewLine;<p>zahar &&num;8211&semi; 150 g<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Mai intai trebuie sa pregatiti baza sub forma de aluat&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Mixati untul si zaharul pana cand este amestecat pentru a forma o crema pufoasa&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi&comma; galbenusurile se adauga la aceasta baza&comma; care sunt amestecate intr-o consistenta cremoasa&period;<&sol;p>&NewLine;<p>In cele din urma&comma; laptele&comma; faina si alte ingrediente pot fi adaugate treptat&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Aluatul trebuie sa fie perfect conectat si moale&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Aluatul finit se toarna pe o foaie tapetata cu hartie de copt&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Este necesar sa-l intindeti in lateral&comma; asigurati-va ca are aceeasi inaltime peste tot si apoi coaceti-l intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade Celsius&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Timpul de coacere este de 35 de minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>In timpul coacerii aluatului&comma; preparati bezeaua&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Procedura este foarte simpla&comma; deoarece albusurile se bat cu zahar&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se bat pana cand se formeaza zapada perfect ferma si rigida&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Finalizarea acestuia ar trebui sa vina in momentul in care baza desertului&comma; adica blatul&comma; este terminata&period;<&sol;p>&NewLine;<p>De indata ce scoateti aluatul din cuptor&comma; aplicati zapada formata din albusuri&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Este necesar sa acoperiti intreaga baza a aluatului&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi readuceti tava la cuptor&period; Este recomandabil nu numai cresterea temperaturii&comma; ci si activarea functiei gratarului superior&comma; astfel incat caldura sa actioneze in principal asupra acelei bezele si sa se solidifice cat mai repede posibil pana la consistenta necesara&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Cand incepe sa se rumeneasca usor&comma; ceea ce ar trebui sa se intample dupa cateva minute&comma; cu siguranta puteti scoate farfuria din cuptor&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi lasati desertul sa se raceasca la temperatura camerei&comma; apoi il puteti felia si gusta&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Andra: