<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<h1>Marmelada de gutui &#8211; Aromată Èi cu gust de toamnă</h1>
<p><strong>Marmelada de gutui este unul dintre cele mai parfumate deserturi de casă! â¤ï¸</strong> Gutuile bine coapte, zahărul Èi puÈină lămâie se transformă într-o marmeladă groasă, catifelată Èi aromată, perfectă pentru pâine prăjită, clătite, cornuleÈe sau prăjituri.</p>
<h2>ð Ingrediente</h2>
<ul>
<li>2 kg gutui bine coapte</li>
<li>1 kg zahăr</li>
<li>250 ml apă</li>
<li>zeama de la 1 lămâie</li>
<li>coaja rasă de la ½ lămâie, opÈional</li>
<li>1 plic zahăr vanilat</li>
<li>1 baton de scorÈiÈoară, opÈional</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-29272" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/10/marmelada-de-gutui.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p>
<h2>ð©ð³ Mod de preparare</h2>
<p><strong>1. Pregătim gutuile</strong><br />
Spălăm foarte bine gutuile pentru a îndepărta puful, apoi le curăÈăm de coajă Èi le îndepărtăm cotoarele Èi seminÈele. Le tăiem în bucăÈi potrivite.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p><strong>2. Fierbem gutuile</strong><br />
Punem bucăÈile de gutuie într-o cratiÈă, adăugăm apa Èi zeama de lămâie Èi fierbem la foc mic, cu capac, aproximativ <strong>25–30 de minute</strong>, până când fructele devin foarte moi.</p>
<p><strong>3. Pasăm fructele</strong><br />
Scoatem batonul de scorÈiÈoară, dacă l-am folosit, apoi pasăm gutuile cu blenderul vertical până obÈinem un piure cât mai fin.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<p><strong>4. Adăugăm zahărul</strong><br />
Punem piureul înapoi în cratiÈă Èi adăugăm zahărul, zahărul vanilat Èi coaja de lămâie. Fierbem la foc mic, amestecând frecvent, deoarece marmelada începe să se îngroaÈe Èi se poate lipi de fundul vasului.</p>
<p><strong>5. Fierbem până se leagă</strong><br />
Continuăm fierberea aproximativ <strong>45–60 de minute</strong>, până când marmelada devine groasă, lucioasă Èi se desprinde uÈor de pereÈii cratiÈei.</p>
<p>ð¡ <strong>Test simplu:</strong> puneÈi o linguriÈă de marmeladă pe o farfurie rece. După câteva minute, dacă nu curge atunci când înclinaÈi farfuria, este gata.</p>
<p><strong>6. Punem în borcane</strong><br />
Turnăm marmelada fierbinte în borcane curate Èi sterilizate. Închidem imediat cu capace Èi lăsăm borcanele să se răcească lent.</p>
<h3>â¤ï¸ Sfat pentru o marmeladă perfectă</h3>
<p>Cu cât gutuile sunt mai coapte Èi aromate, cu atât marmelada va avea o culoare mai frumoasă Èi un gust mai intens. Pentru o marmeladă <strong>foarte fină</strong>, piureul poate fi trecut printr-o sită înainte de fierberea cu zahărul.</p>
<p>ð <strong>Marmelada de gutui este minunată întinsă pe pâine cu unt, dar poate fi folosită Èi ca umplutură pentru cornuleÈe, clătite, foi de prăjitură sau fursecuri.</strong></p>
<p><strong>Un borcan de toamnă, plin de aromă Èi amintiri din copilărie! ðâ¤ï¸</strong></p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>