Incearca aceasta prajitura delicioasa cu mere. Este foarte ușor de preparat, gustul e formidabil și arată foarte bine! Ingrediente: Ingrediente Pentru călirea merelor 3 mere mari 50g unt un sfert de cană zahăr Pentru aluat 200 g griș 150 g zahăr 2 ouă 250 g kefir 1 linguriță bicarbonat de sodiu 20 g cacao Cum … Continue reading “Cel mai bun desert. Ciocolata, gris, mere si caramel”
Chiftelute unguresti – reteta perfecta pentru un pranz satios
Un preparat traditional unguresc imprumutat de la vecinii nostri, numai bun de servit cu paste sau cartofi la cuptor. Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne tocata de vita 1 ou 100 g pesmet patrunjel sare piper 1 lingura boia de ardei dulce ulei pentru prajit Pentru sos: 1 lingura ulei 1 ceapa 1 catel de … Continue reading “Chiftelute unguresti – reteta perfecta pentru un pranz satios”
Tort cu smantana ca in Bucovina
Ingrediente: Foi: 3 pahare faina 200 g. unt 100 g. zahar (se poate folosi zaharina) 50 g. nuci rasnite 1 ou intreg (albus si galbenus) zahar vanilat Din asta se fac 4 foi si se coc pe rand. Ultima foaie (dupa ce e coapta) e lasata in forma Umplutura: 300 g. smantana proaspata 300 g. … Continue reading “Tort cu smantana ca in Bucovina”
Cascaval de casa, gata in doar 3 ore – Aveti nevoie de 1 litru de lapte, 300 ml smantana, 3 oua si o lingura de sare
Ingrediente: 1 l lapte 1 lingura sare 300 ml smantana 3 oua Mod de preparare: 1. Pentru inceput, punem laptele la fiert. Cand a inceput sa clocoteasca, adaugam sarea, smantana batuta cu oua, amestecam si fierbem pe foc mic, 5 minute. 2. Punem compozitia intr-o sita de tifon, pentru a se scurge zerul. 3. Daca … Continue reading “Cascaval de casa, gata in doar 3 ore – Aveti nevoie de 1 litru de lapte, 300 ml smantana, 3 oua si o lingura de sare”
Tort de biscuiți cu mere și budincă de vanilie glazurat cu ciocolată. O bunatate de desert
Când ai poftă de un tort, dar nu ai chef, sau timp, de copt blaturi, acest Tort de biscuiți cu mere și budincă de vanilie glazurat cu ciocolată, poate fi alegerea perfectă pentru a delecta familia toată. Ingrediente pentru rețeta Tort de biscuiți cu mere și budincă de vanilie glazurat cu ciocolată 450 gr biscuiți … Continue reading “Tort de biscuiți cu mere și budincă de vanilie glazurat cu ciocolată. O bunatate de desert”
Reteta de pandispan pufos, moale si aerat
Foarte multe gospodine renunță să mai gătească preparate complicate sau chiar să mai experimenteze în bucătărie după ce testează unele rețete care nu le reușesc. Ele sunt foarte dezamăgite și se limitează doar la ceea ce știu cu siguranță că va ieși aspectuos și comestibil. Acesta este și cazul prăjiturii pandișpan care în unele cazuri … Continue reading “Reteta de pandispan pufos, moale si aerat”
Reteta clasica de budinca de macaroane. O sa-ti placa la nebunie
Cui nu-i plac pastele? Mai ales macaroanele cu branza, care aduc aminte de copilarie. De aceea iti prezentam reteta clasica de macaroane cu branza, fiindca niciuna nu se compara cu aceasta, este extrem de gustoasa. Insa nu trebuie sa ne credeti pe cuvand, ci s-o preparati imediat. Astfel, daca vreti sa va amintiti de gustul … Continue reading “Reteta clasica de budinca de macaroane. O sa-ti placa la nebunie”
O reteta perfecta pentru Musaca de cartofi cu carne tocata
Ingrediente necesare: 1 kg cartofi 1 kg carne tocata 400 g ciuperci 4 cepe 200 g cascaval sare, piper, maioneza, ulei Mod de preparare: 1. Pentru inceput, curatam cartofii, pe urma ii taiem cubulete. Ii prajim intr-o tigaie incinsa cu ulei. 2. Intr-o tigaie separata, prajim carnea tocata pana obtinem o culoare omogena. 3. Peste … Continue reading “O reteta perfecta pentru Musaca de cartofi cu carne tocata”
Cum le pui pe masa, cum dispar – Clatite olandeze delicioase
Ingrediente necesare: 1 kg faina 2 linguri amidon 1 l lapte 500 ml apa 6 oua 2 linguri zahar 1 lingurita sare 4 linguri ulei vegetal 400 g cascaval 1 lingurita praf de copt marar Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouale. Adaugam zaharul si amestecam pana la omogenizare. 2. Treptat, adaugam … Continue reading “Cum le pui pe masa, cum dispar – Clatite olandeze delicioase”
Reteta delicioasa de aluat – Poate fi pastrat la frigider chiar si o perioada mai lunga de timp
Ingrediente pentru prima varianta: 100 g drojdie 1 lingurita sare 500 ml lapte 4 linguri zahar 400 g unt 1.5 kg faina Ingrediente pentru a doua varianta: 100 g zahar 80 g unt 60 g grasime 500 ml lapte 500 g faina 16 g drojdie uscata 1 lingurita sare Mod de preparare: 1. Intr-un bol, … Continue reading “Reteta delicioasa de aluat – Poate fi pastrat la frigider chiar si o perioada mai lunga de timp”