<p>Iti amintesti de prajiturile dulci pe care le cumparam de pe rafturile scolii sau ale universitatii sau pe care le coceau adesea bunicii?</p>
<p>Pentru a beneficia din nou de acel sentiment de neuitat, am restaurat reteta originala.</p>
<p>Vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>600 g de faina</p>
<p>1 pliculet de drojdie uscata</p>
<p>250 ml de lapte</p>
<p>4 galbenusuri de ou</p>
<p>100 g zahar</p>
<p>1 pliculet de zahar vanilat</p>
<p>Un varf de cutit de sare</p>
<p>Pentru deasupra:</p>
<p>1 galbenus de ou</p>
<p>2 linguri de lapte</p>
<p><img class="alignnone wp-image-14153" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/01/chifle-1.jpg" alt="" width="546" height="304" /></p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Se dizolva drojdia in laptele cald, se adauga 1-2 linguri de zahar si 1-2 linguri de faina. Se amesteca bine si se lasa la loc cald timp de 15 minute.</p>
<p>Se presara faina si restul ingredientelor.</p>
<p>Framantati aluatul, aluatul trebuie sa fie moale si sa nu se lipeasca de maini.</p>
<p>Ungeti vasul cu unt si puneti aluatul pregatit acolo.</p>
<p>Asezati vasul pentru aluat intr-un loc cald si lasati-l sa creasca usor.</p>
<p>Cand aluatul este gata, taiati-l in bucati mici si asezati-le pe o foaie de copt usor separate una de cealalta.</p>
<p>Puneti intr-un loc cald pentru jumatate de ora- o ora la dospit.</p>
<p>Presara deasupra amestecul de galbenus si lapte.</p>
<p>Coaceti intr-un cuptor preincalzit la 200 de grade timp de 20-25 de minute (desi totul depinde de cuptorul dvs., asa ca urmariti procedura).</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>