<p>Nimeni nu va refuza aÈa delicioasă Plăcintă cu mere caramelizate Èi foarte aromate, un desert uÈor, pe placul tuturor!</p>
<p>Ingrediente pentru Plăcintă cu mere caramelizate Èi foarte aromate</p>
<p> Pentru aluat de plăcintă:</p>
<p>600 g făină</p>
<p>2 ouă</p>
<p>300 g unt</p>
<p>200 g smântână</p>
<p>250 g zahăr</p>
<p>1 plic praf de copt</p>
<p>esenÈa vanilie</p>
<p>1 praf sare</p>
<p>Pentru umplutură:</p>
<p>2 kg mere</p>
<p>100 g zahăr</p>
<p>50 g zahăr vanilat</p>
<p>50 gr unt</p>
<p>Mod de preparare Plăcintă cu mere caramelizate Èi foarte aromate</p>
<p> Pentru prepararea aluatului de plăcintă, untul se amestecă cu un praf de sare, zahărul, smântâna, ouăle Èi făina cernută cu praful de copt. Se frământă un aluat destul de dens care se dă la rece până pregătim umplutura. </p>
<p>Merele se curăÈă de coajă, se dau pe răzătoare Èi se scurg de suc. </p>
<p>Se caramelizează 150 gr zahăr Èi se adaugă 50 gr unt. Când compoziÈia a devenit aurie, se adaugă merele rase Èi bine scurse. Se lasă pe foc să scadă din sucul lăsat. Se ia de pe foc Èi se lasă să se răcească bine. </p>
<p>Aluatul de plăcintă se întinde în două foi egale. </p>
<p>Se aÈază prima foaie de aluat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt Èi se înÈeapă din loc în loc aluatul cu ajutorul unei furculiÈe. Se presară peste foaia de aluat scorÈiÈoară, din belÈug. </p>
<p>Se toarnă compoziÈia de mere caramel, răcită, se aÈază deasupra cea de-a două foaie de aluat Èi se înÈeapă uÈor. Se dă totul la cuptor, la 180 grade, timp de aproximativ 40 minute, cât să iasă frumos rumenită. </p>
<p>Se scoate delicioasa Plăcintă cu mere caramelizate Èi foarte aromate, se lasă la temperat, se pudrează cu zahăr vanilat Èi se porÈionează. </p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>