Lista ingredientelor:
2-3 galbenusuri
100 g zahar (+ 3 linguri pentru a presara prajitura)
50 g de unt
125 ml lapte
un varf de cutit de sare
un pliculet de zahar vanilat
180 g de faina
1,5 lingurite praf de copt
3 mere
Mod de preparare:
Bateti galbenusurile cu zaharul.
Topiti 25 g de unt. Se adauga la galbenusuri.
Se toarna laptele, se adauga zaharul vanilat, faina si praful de copt. Se amesteca pana se omogenizeaza.
Se toarna aluatul intr-o tava, se aplatizeaza cu o spatula. Asezati feliile de mar curatate de coaja si de seminte deasupra, apasand putin in aluat.
Se toarna unt topit (25 g) peste tort si se presara cu zahar.
Se coace la cuptor pentru aproximativ 35 de minute la 180 ℃.