<h1>Prajitura „Steaua Zapezii” – Desertul fin cu ananas si cocos care cucereste orice masa festiva</h1>
<p>Prajitura „Steaua Zapezii” este un desert spectaculos, alcatuit din trei straturi perfecte: un blat pufos de cacao, o bezea delicata cu fulgi de cocos si o crema catifelata cu vanilie, ananas si frisca. Aroma ei proaspata si textura fina o transforma intr-un desert memorabil, ideal pentru sarbatori sau ocazii in care vrei sa impresionezi fara efort.<br />
Fiecare muscatura imbina gustul exotic al ananasului cu dulceata unei creme fine, iar stratul de cocos aduce acel parfum aparte care o face imposibil de uitat.</p>
<h2>Ingrediente pentru blatul de cacao</h2>
<ul>
<li>6 oua</li>
<li>6 linguri zahar</li>
<li>4 linguri faina</li>
<li>2 linguri cacao</li>
<li>1 lingurita praf de copt</li>
<li>1 praf de sare</li>
</ul>
<h2>Ingrediente pentru blatul de bezea cu cocos</h2>
<ul>
<li>4 albusuri</li>
<li>6 linguri zahar</li>
<li>120 g fulgi de cocos</li>
</ul>
<h2>Ingrediente pentru crema</h2>
<ul>
<li>5 galbenusuri</li>
<li>100 g zahar</li>
<li>40 g amidon</li>
<li>200 ml frisca lichida indulcita</li>
<li>1 lingurita esenta de vanilie</li>
<li>500 ml lapte</li>
<li>200 g ananas din compot, taiat cubulete</li>
<li>200 g unt moale</li>
</ul>
<h2>Ingrediente pentru sirop</h2>
<ul>
<li>150 ml apa</li>
<li>3 linguri zahar</li>
</ul>
<h2>Mod de preparare</h2>
<h3>1. Blatul de cacao</h3>
<p>Separam albusurile de galbenusuri si punem peste albusuri praful de sare. Le batem pana devin o spuma ferma, apoi adaugam treptat zaharul.<br />
Cand bezeaua este bine intarita, incorporam galbenusurile cu cateva miscari usoare.<br />
Cernem faina, cacaua si praful de copt, apoi le adaugam peste compozitie, amestecand de jos in sus pana cand obtinem un aluat omogen.<br />
Turnam compozitia intr-o tava de 25&#215;35 cm tapetata cu hartie de copt si coacem timp de aproximativ 10 minute la 170°C.</p>
<h3>2. Blatul de bezea cu cocos</h3>
<p>Intr-un bol curat, batem albusurile impreuna cu zaharul pana obtinem o bezea tare si lucioasa.<br />
Incorporam fulgii de cocos cu grija, folosind miscari circulare.<br />
Scoatem blatul de cacao din cuptor si distribuim uniform bezeaua cu cocos peste el.<br />
Dam tava inapoi la cuptor, la aceeasi temperatura (170°C), pentru inca 10 minute, pana cand stratul de deasupra capata o tenta usor aurie.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<h3>3. Crema fina cu vanilie si ananas</h3>
<p>Intre timp, pregatim crema. Dizolvam amidonul intr-o cantitate mica de lapte rece.<br />
Punem restul de lapte la incalzit si adaugam esenta de vanilie.<br />
Intr-un bol separat, mixam galbenusurile cu zaharul pana se transforma intr-o pasta cremoasa.<br />
Adaugam amidonul si omogenizam bine.<br />
Turnam laptele cald, in fir subtire, peste compozitia de galbenusuri, amestecand continuu.<br />
Punem amestecul pe foc mediu si gatim pana cand se ingroasa.<br />
Lasam crema sa se raceasca acoperita cu folie alimentara.<br />
Cand este complet rece, incorporam untul moale, mixand pana obtinem o consistenta matasoasa.<br />
Adaugam bucatile de ananas bine scurse si amestecam usor.</p>
<h3>4. Siropul</h3>
<p>Incalzim apa impreuna cu zaharul doar cat sa se dizolve. Lasam siropul sa se raceasca.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<h3>5. Asamblarea prajiturii</h3>
<p>Insiropam usor blatul cu cacao si cocos. Peste el intindem crema in mod uniform.<br />
Batem frisca lichida pana devine ferma si o distribuim peste stratul de crema.<br />
Radem ciocolata alba deasupra pentru un efect delicat si festiv.<br />
Prajitura se lasa la rece minimum 4 ore, ideal peste noapte, pentru ca toate straturile sa se aseze armonios.</p>
<p><strong>Prajitura „Steaua Zapezii”</strong> este gata de servit – fina, parfumata si perfecta pentru orice moment special!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9353012245817679" 
 crossorigin="anonymous"></script> 
<!-- bucatarianoastra.online responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="8488780174" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>