<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<p>Nelipsit de pe mesele de Sărbătoare ale românilor, cozonacul nu este, totuÈi, cel mai simplu desert de preparat. ReÈeta lui Chef Cătălin Scărlătescu îÈi va fi de ajutor dacă eÈti la primul cozonac.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="5" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<!-- catfish --> 
 <script id="_vidverto-7de134a91844dc5b8af722764f659cc6">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-7de134a91844dc5b8af722764f659cc6");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("13507",t,{width:320,height:50})}))}(window,document);</script> 
 
 
 <script id="_vidverto-f67ff2f25277c860286d826e999b21db">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-f67ff2f25277c860286d826e999b21db");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("16392",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script> 
 
 
<script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<p>Dacă ai deja experienÈă, te va ajuta să faci un cozonac deosebit. ReÈeta este una specială, dar care păstrează gustul autentic românesc. Iese un cozonac pufos Èi delicios care va avea un succes extraordinar pe masa de Sărbători.</p>
<p>INGREDIENTE</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>1 kg făină</p>
<p>250 gr zahăr</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>450 gr lapte</p>
<p>5 ouă</p>
<p>60 gr drojdie</p>
<p>300 gr unt belgian</p>
<p>500 gr nucă</p>
<p>200 gr rahat</p>
<p>150 gr ciocolată belgiană</p>
<p>30 gr portocală confiată</p>
<p>30 gr coajă de lămâie</p>
<p>MOD DE PREPARARE</p>
<p>1. Se amestecă drojdia cu 100 ml lapte Èi trei linguri cu făină. Se lăsă compoziÈia să crească până când îÈi dublează volumul.</p>
<p>2. Laptele se fierbe împreună cu zaharul, apoi se amesteca până se dizolvă.</p>
<p>3. GălbenuÈurile se freaca cu sarea.</p>
<p>4. Se pune făina într-un vas Èi se toarnă pe rând, amestecând bine, gălbenuÈurile, laptele împreună zahărul topit Èi untul, portocala confiata. Se frământă bine până se obÈine un aluat omogen, consistent Èi elastic.</p>
<p>5. Compoziţia astfel obţinută se lasă la dospit circa o oră.</p>
<p>6. Se ia apoi o bucată de aluat, se întinde bine, se pune peste crema de nuci cu ciocolata belgiana, rahat si stafide si se rulează. </p>
<p>Rulada obţinută se secţionează în două pe lungimea sa şi cele două părţi astfel obţinute se împletesc şi se ung cu ou.</p>
<p>7. Se pun apoi într-o formă tapetată în prealabil cu unt şi făină si se lasă la dospit aproximativ doua ore.</p>
<p>8. Când aluatul a crescut se dă tava la cuptor pentru circa 45 de minute – 1 oră la 160 grade.</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>