<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<p>Supa cu găluÈte este mâncarea care ne facem să ne simÈim ca acasă, însă nu toÈi Ètim să preparăm găluÈtele aÈa cum o făcea mama sau bunica…</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="5" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<!-- catfish --> 
 <script id="_vidverto-7de134a91844dc5b8af722764f659cc6">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-7de134a91844dc5b8af722764f659cc6");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("13507",t,{width:320,height:50})}))}(window,document);</script> 
 
 
 <script id="_vidverto-f67ff2f25277c860286d826e999b21db">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-f67ff2f25277c860286d826e999b21db");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("16392",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script> 
 
 
<script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<p>Avem o veste bună: am găsit reţeta perfectă pentru găluşte pufoase Èi gustoase!</p>
<p>Pentru această reÈetă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>– 500 g carne de pasăre</p>
<p>– o rădăcină de păstârnac</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>– o rădăcina mică de ţelină</p>
<p>– un morcov</p>
<p>– o ceapă</p>
<p>– foi de dafin</p>
<p>– o legătură de pătrunjel</p>
<p>– sare şi piperdupa gust</p>
<p>Pentru a prepara găluştele, ai nevoie de:</p>
<p>– două ouă</p>
<p>– 7 linguri de griÈ</p>
<p>– sare Èi ulei</p>
<p>Cum se prepară supa cu găluÈte?</p>
<p>– se fierbe carnea de pasăre timp de aproape 10 minute, până când se ridică spuma în oală; se adună spuma şi se adaugă legumele curăţate şi tocate în bucăţi mari, foile de dafin şi codiţele de pătrunjel</p>
<p>– se asezonează cu sare şi piper şi se fierbe până când legumele şi carnea sunt gătite bine</p>
<p>– între timp, se freacă ouăle cu ulei şi cu sare, apoi se adaugă griÈul, până când obÈineÈi consistenÈa unei smântâni groase</p>
<p>– cu o lingură încălzită, se ia din compoziţie Èi se adaugă găluştele în supă</p>
<p>– se acoperă oala şi se mai lasă la fiert pentru încă aprox. 10 minute, la foc mic</p>
<p>– se opreşte focul Èi se toacă pătrunjel proaspăt</p>
<p>Asadar, iata si secretul unor galuste pufoase, bine crescute. Le poti face dintr-un ou sau doua (eu azi am folosit 6 oua mici de prepelita), la care adaugi niste sare si, atentie: o lingura, poate chiar doua, de ulei de floarea-soarelui. L</p>
<p>e bati pe toate bine si abia apoi incepi sa incorporezi grisul, in ploaie, amestecand cu o furculita.</p>
<p>Te opresti cand amestecul incepe sa se intareasca, sa se separe, ca si cum s-ar taia, si sa se lipeasca de furculita. Atentie, nici prea tare nu e bine sa fie, ca altfel iti vor iesi niste galuste “beton”.</p>
<p>Ia o lingurita obisnuita, de cafea, inmoaie-o in supa care clocoteste, apoi ia cu latul, cat jumtate de lingurita, o “felie” din pasta de gris.</p>
<p>Atat si nu mai mult, pentru ca altfel grisul nu va avea loc sa creasca si sa se umfle (daca faci galustele prea mari, vei obtine un strat pufos pe la suprafata, dar un miez dur, ca un nucleu, de gris nefiert).</p>
<p>Poftă bună!</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>