<p>Cu toÈii avem acele reÈete „de urgenÈă” pe care le preparăm Èi sunt pe gustul întregii familii. Salata din piept de pui, cu maioneză este extrem de gustoasă Èi poate fi Èi sănătoasă, dacă înlocuiÈi maioneza clasică cu cea din iaurt.</p>
<p>Pentru prepararea reÈetei clasice, ai nevoie de:</p>
<p>300 grame piept de pui fiert</p>
<p>4 castraveÈi</p>
<p>3 ouă</p>
<p>verdeaÈă ( la alegere – patrunjel, leuÈtean sau mărar)</p>
<p>250 grame Èuncă</p>
<p>3 roÈii</p>
<p>50 grame de caÈcaval</p>
<p>maioneză</p>
<p><img src="http://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2018/09/Fullscreen-capture-9272018-23700-PM.jpg" alt="" width="763" height="413" class="alignnone size-full wp-image-7915" /></p>
<p>Iată cum să o prepari:</p>
<p>Fierbe carnea cu apă Èi sare, strecoară Èi lasă la răcit.</p>
<p>Taie cubuleÈe carnea, apoi dă caÈcavalul prin răzătoare Èi taie Èunca felii subÈiri.</p>
<p>Taie castraveÈii, în fâÈii subÈiri , fierbe ouăle în apă cu sare Èi lasă-le la răcit. CurăÈă apoi ouăle Èi taie-le în jumătăÈi, apoi jumătăÈile în alte jumătăÈi. </p>
<p>Taie roÈiile cubuleÈe Èi verdeaÈa mărunt.</p>
<p>Amestecă toate ingredientele, într- un vas mare, adaugă maioneza Èi condimente după gust.</p>
<p>MAIONEZĂ DE CASĂ</p>
<p><img src="http://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2018/09/Fullscreen-capture-9272018-24151-PM.jpg" alt="" width="611" height="403" class="alignnone size-full wp-image-7917" /></p>
<p>TIMPI DE PREPARARE</p>
<p> Timp de preparare: 3 min</p>
<p> Gata in: 3 min</p>
<p>INGREDIENTE</p>
<p> 2 gălbenuÈuri mari de ouă</p>
<p> 1/2 linguriÈă sare</p>
<p> 2 linguri apă foarte rece</p>
<p> 1 linguriÈă muÈtar</p>
<p> 2 linguri zeamă de lămâie</p>
<p> *** 350 ml ulei DE LA FRIGIDER</p>
<p>MOD DE PREPARARE</p>
<p>Din cantităÈile date îÈi ies aproximativ 200-250 g maioneză.</p>
<p>Într-un robot de bucătărie la care ai ataÈat lama cea mai lată, adaugă toate ingredientele (în afară de ulei). Combină-le 5-10 secunde.</p>
<p>În timp ce mixarea continuă, toarnă (treptat Èi încet de tot) uleiul rece (ăsta e secretul reuÈitei, dacă vrei să îÈi iasă rapid Èi să nu se taie maioneza!). Ar trebui să dureze cam un minut până când se încorporează cu totul.</p>
<p>Când se încorporează uleiul în amestec, ar trebui să obÈii o cremă consistentă, densă, gălbui-pai. Gustă Èi asezonează.</p>
<p>Depozitează până la 2 săptămâni într-un vas care se închide etanÈ.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>