Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
Pentru blat:
7 linguri de faina
7 linguri de zahar
7 linguri de lapte
7 linguri de ulei
2 linguri de cacao
3 oua
esenta de vanilie dupa gust
1 praf de copt
Pentru insiropare:
cafea indulcita
Pentru crema:
gem de caise (aproximativ 300 g)
250 ml frisca pentru batut
250 g ciocolata Milka (cu lapte)
Pentru topping:
2 linguri de unt sau lapte
jumatate de ciocolata
Mod de preparare:
Intr-un castron, adaugam ouale, laptele, uleiul, zaharul si amestecam cu mixerul pana cand ingredinetele sunt complet combinate.
Cernem faina cu praful de copt si cacaoa si amestecam cu combinatia de oua de mai sus.
Punem hartie de copt intr-o tava si punem aluatul.
Se coace 45 de minute la 180 de grade.
Dupa racire, se toarna cafeaua peste aluat si apoi se pune gemul de caise .
Se toarna frisca intr-un castron, se toarna ciocolata topita si se amesteca.
Puneti crema peste aluatul insiropat si pregatiti glazura.
Topim ciocolata si o amestecam cu untul sau laptele.
Turnam peste prajutura.
Puneti la frigider cel putin 2 ore pentru a se solidifica.
Decorati cu fulgi de ciocolata sau frisca, dupa dorinta.
Sa aveti pofta!