<p>MulÈi încă preferă să pregătească tortul aniversar acasă, în loc să îl comande de la cofetărie.</p>
<p>Torturile de casă sunt mai sănătoase Èi cu siguranÈă mult mai economice.</p>
<p>Vă prezentăm 6 reÈete de creme tradiÈionale pentru tort.</p>
<p>1. Crema fiartă</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>– 500 ml lapte</p>
<p>– 200 g zahăr</p>
<p>– 1 linguriÈă vanilie</p>
<p>– 4 gălbenuÈuri</p>
<p>– 50 g făină</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Batem gălbenuÈurile împreună cu zahărul Èi vanilia. Adăugăm la acestea laptele fiert Èi amestecăm la foc mic până se îngroaÈă.</p>
<p>2. Cremă cu unt</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>– 1 pachet de unt</p>
<p>– 4 ouă</p>
<p>– 1 cană zahăr</p>
<p>– 100 g zahăr pudră</p>
<p>– Vanilie</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Amestecăm zahărul cu ouăle. Punem pe foc mic într-o oală cu pereÈii mai groÈi Èi amestecăm continuu până se îngroaÈă. Frecăm untul cu zahărul pudră, apoi adăugăm crema din ouă Èi vanilia. Amestecăm bine.</p>
<p>3. Cremă din lapte condensat Èi unt</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>– 1 cutie lapte condensat (380 g)</p>
<p>– 1 pachet unt</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Batem bine laptele condensat cu untul la temperatura camerei.</p>
<p>4. Lapte condensat Èi ouă</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>– 200 g unt</p>
<p>– 100 g lapte condensat</p>
<p>– 2 gălbenuÈuri</p>
<p>– Vanilie</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Batem laptele condensat cu untul. Amestecăm gălbenuÈurile cu vanilia, apoi adăugăm la amestecul cu unt.</p>
<p>5. Cremă cu griÈ</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>– 0,5 cană lapte</p>
<p>– 1 lingură griÈ</p>
<p>– 1 linguriÈă zahăr</p>
<p>– 0,5 linguriÈă unt</p>
<p>– 1 gălbenuÈ</p>
<p>– 1 linguriÈă zahăr vanilat</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Fierbem laptele cu zahărul vanilat. Amestecăm griÈul cu puÈină apă, apoi adăugăm laptele fiert. Amestecăm la foc mic până se îngroaÈă.</p>
<p>Amestecăm gălbenuÈul cu untul Èi zahărul. Adăugăm încet amestecul cu griÈ, dar cu grijă să nu rămână cu cocoloase.</p>
<p>6. Cremă de ecler</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>– 2 ouă</p>
<p>– 1 cană zahăr</p>
<p>– PuÈin zahăr vanilat</p>
<p>– 1,5 cană lapte</p>
<p>– 2 linguriÈe unt topit</p>
<p>– 2 linguriÈe făină</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Amestecăm ouăle cu făina. Fierbem laptele cu zahărul, apoi turnăm puÈin câte puÈin la amestecul cu ouă. Punem la fiert, adăugăm zahărul vanilat Èi untul. Când e gata crema, punem vasul într-o oală cu apă rece, pentru a se răci repede Èi uniform.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>