<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<p>Dacă vă plăceau castraveciorii bulgăreÈti care umpleau rafturile alimentarelor noastre pe vremuri, puteÈi să-i preparaÈi singuri după această reÈetă de Castraveciori muraÈi în stil bulgăresc!</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="5" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<!-- catfish --> 
 <script id="_vidverto-7de134a91844dc5b8af722764f659cc6">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-7de134a91844dc5b8af722764f659cc6");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("13507",t,{width:320,height:50})}))}(window,document);</script> 
 
 
 <script id="_vidverto-f67ff2f25277c860286d826e999b21db">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-f67ff2f25277c860286d826e999b21db");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("16392",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script> 
 
 
<script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<p>Ingrediente pentru Castraveciori muraÈi în stil bulgăresc</p>
<p>6 kg castraveciori</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>sare</p>
<p>zahăr</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>condimente pentru murături</p>
<p>rondele de ceapă</p>
<p>rondele de morcovi</p>
<p>căÈei de usturoi</p>
<p>mărar uscat(maciulii Èi cozi)</p>
<p>Mod de preparare Castraveciori muraÈi în stil bulgăresc!</p>
<p>Alegem castraveciori nici prea mici, dar nici prea mari. ReÈeta este pentru borcanele de 720 ml, dar se poate adapta Èi pentru alte borcane mai mari.</p>
<p>Se spală castraveciorii bine Èi se lasă în apă rece până când se pregătesc borcanele Èi restul de ingrediente.</p>
<p>Se curăÈă morcovii Èi ceapa Èi se taie rondele. Usturoiul se curăÈă Èi se taie in două(căÈeii). Mărarul uscat se rupe cât să încapă în borcane, ideal ar fi să existe câte o măciulie la fiecare borcan.</p>
<p>AÈezăm pe fundul borcanelor 2-3 rondele de ceapă, 2-3 de morcovi, 2-3 bucăÈi de usturoi Èi câte o măciulie de mărar după care aÈezăm cu grijă castraveciorii să nu îi spargem.</p>
<p>După ce i-am aÈezat turnăm oÈet până la semnul de jos al borcanului. Fiecare borcan are niÈte dungi în partea de jos, până acolo punem oÈet( cam 150 ml), apoi punem o linguriÈă de sare grunjoasă mai cu vârf Èi două linguri de zahăr.</p>
<p>Mai punem codiÈe Èi frunze de mărar Èi condimente pentru murături, apoi completăm cu apă până la gâtul borcanelor Èi infiletăm capacele.</p>
<p>AÈezăm borcanele într-o oală cu gură mai largă Èi turnăm apă până la gâtul borcanelor.</p>
<p>Punem oala pe foc Èi o lăsăm să fiarbă la foc încet doar 5 minute după ce a atins punctul de fierbere. Apoi stingem focul Èi lăsăm borcanele în apă fiartă până se răcesc definitiv.</p>
<p>Dacă nu vă place oÈetul, puteÈi pregăti castraveciorii muraÈi după reÈeta de CastraveÈi în saramură.</p>
<p>Ingrediente pentru CastraveÈi în saramură, muraÈi la soare ca pe vremuri</p>
<p> 3 kg castraveÈi de grădină</p>
<p>4-5 căÈei de usturoi</p>
<p>1-2 fire de mărar uscat cu măciulii</p>
<p>3-4 foi de dafin</p>
<p>rădăcină de hrean</p>
<p>boabe de piper</p>
<p>crenguÈe de viÈin</p>
<p>sare de murături( 1 lingură/1 litru de apă)</p>
<p>apă</p>
<p>Mod de preparare CastraveÈi în saramură, muraÈi la soare ca pe vremuri</p>
<p>Se spală castraveÈii Èi se aÈază în borcane cât mai înghesuiÈi.</p>
<p>Se toarnă apa peste ei Èi se calculează cantitatea, apoi se scurg.</p>
<p>Se pune cantitatea respectivă de apă la fiert cu sare( 1 lingură/ 1 litru).</p>
<p>Se adaugă în apă foile de dafin Èi boabele de piper Èi se lasă să dea într-un clocot-două.</p>
<p>Printre castraveÈii din borcane se strecoară căÈeii de usturoi, crenguÈe tinere de viÈin, lujeri de mărar uscat Èi rădăcină de hrean curăÈată.</p>
<p>Saramura se lasă să se tempereze uÈor, apoi se toarnă fierbinte peste castraveÈii din borcanele aÈesate într-o tavă metalică</p>
<p>Se acoperă borcanele cu farfuriuÈe, se lasă să se răcească Èi se scot la soare pentru a se acri castraveÈii rapid.</p>
<p>În câteva zile sunt gata de servit.</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>