<p>Pentru ca prajitura, desertul sau orice produs de patiserie sa nu fie uscat, este necesar prepararea unei creme. Aruncati o privire la cele mai populare creme.</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>Crema:</p>
<p>lapte &#8211; 500 ml</p>
<p>zahar &#8211; 200 g</p>
<p>vanilie &#8211; 1 lingurita</p>
<p>galbenus &#8211; 4 buc</p>
<p>faina &#8211; 50 g</p>
<p>Crema de budinca:</p>
<p>lapte -0,5 l</p>
<p>o budinca de ciocolata</p>
<p>un pliculet zahar vanilat</p>
<p>coaja de lamaie</p>
<p>50 g unt</p>
<p>Crema de unt:</p>
<p>unt &#8211; 1 pachet</p>
<p>oua &#8211; 4 buc</p>
<p>zahar &#8211; 1 cana</p>
<p>zahar pudra- 100 g</p>
<p>vanilie &#8211; dupa gust</p>
<p>Crema de lapte condensat:</p>
<p>lapte condensat &#8211; 1 cutie</p>
<p>unt &#8211; 1 pachet</p>
<p>Crema de lapte condensat cu oua:</p>
<p>lapte condensat &#8211; 100 g</p>
<p>unt &#8211; 200 g</p>
<p>galbenusuri &#8211; 2 buc</p>
<p>vanilie &#8211; dupa gust</p>
<p>Crema de gris:</p>
<p>lapte &#8211; 0,5 cani</p>
<p>gris &#8211; 1 lingura</p>
<p>zahar &#8211; 1 lingurita</p>
<p>unt &#8211; 0,5 lingurite</p>
<p>galbenus &#8211; 1 buc</p>
<p>zahar vanilat &#8211; 1 lingurita</p>
<p><strong>Crema</strong></p>
<p>Nu este dificil sa prepari crema. Baza este amestecarea galbenusurilor cu vanilie si zahar si incalzirea lor usoara.</p>
<p>Cand se obtine consistenta dorita, adaugati lapte, gatiti totul scurt, ingrosati cu faina, fierbeti si apoi totul este gata.</p>
<p>Solutie simpla si universala pentru multe deserturi.</p>
<p><strong>Crema de budinca:</strong></p>
<p>Se pune laptele la fiert, se adauga praful de budinca si se amesteca pana se ingroasa.</p>
<p>Dam de pe foc si amestecam untul coaja de lamaie si zaharul vanilat.</p>
<p><strong>Crema de unt</strong></p>
<p>Crema are la baza unt, care se lasa sa se relaxeze la temperatura camerei si apoi amestecat cu zahar si apoi cu oua.</p>
<p>Amestecul se va incalzi treptat pana se ingroasa usor.</p>
<p>In acel moment, se adauga ingredientele ramase si se asteapta ca crema sa aiba consistenta dorita.</p>
<p><strong>Crema de lapte condensat</strong></p>
<p>Doar doua ingrediente arata clar simplitatea. Si chiar este.</p>
<p>Lasati untul sa se incalzeasca, taiati in bucati mai mici si dizolvati incet.</p>
<p>Adaugati si o cutie intreaga de lapte condensat. Apoi gatiti incet pana se ingroasa crema si are consistenta necesara.</p>
<p><strong>Crema de lapte condensat cu oua</strong></p>
<p>Procedura este foarte asemanatoare cu crema clasica doar din unt si lapte.</p>
<p>Inceputul este practic acelasi.</p>
<p>Cu toate acestea, la amestecul incalzit se adauga, de asemenea, galbenusuri de ou batute, iar vanilia poate fi adaugata si daca interesul urmeaza sa fie ajustat.</p>
<p>Fie clasic, fie sub forma de extract de vanilie.</p>
<p><strong>Crema de gris</strong></p>
<p>In primul rand, este necesar sa fierbeti laptele impreuna cu zaharul vanilat, cand se dizolva, se adauga si gris.</p>
<p>Acest amestec se fierbe usor.</p>
<p>Cand consistenta incepe sa se ingroase, amestecati cu galbenus de ou batut, cu unt.</p>
<p>Apoi se adauga doar o bucata de unt, care se lasa sa se dizolve in amestec si crema de gris este gata.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>