Colțunași cu brânză dulce – Gustul copilăriei, ca la bunica

<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"1" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<div style&equals;"text-align&colon; center&semi;font-weight&colon; bold&semi;padding&colon; 5px&semi;font-size&colon; 18px&semi;">Publicitate<&sol;div> &NewLine;<script async src&equals;"https&colon;&sol;&sol;pagead2&period;googlesyndication&period;com&sol;pagead&sol;js&sol;adsbygoogle&period;js"><&sol;script> &NewLine;<ins class&equals;"adsbygoogle" &NewLine; style&equals;"display&colon;block" &NewLine; data-ad-client&equals;"ca-pub-9353012245817679" &NewLine; data-ad-slot&equals;"4047806435" &NewLine; data-ad-format&equals;"auto" &NewLine; data-full-width-responsive&equals;"true"><&sol;ins> &NewLine;<script> &NewLine; &lpar;adsbygoogle &equals; window&period;adsbygoogle &vert;&vert; &lbrack;&rsqb;&rpar;&period;push&lpar;&lbrace;&rcub;&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine; &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<ol start&equals;"1" data-spread&equals;"false">&NewLine;<li>🥟 COLȚUNAȘI CU BRÂNZ&Abreve; DULCE <strong>– GUSTUL COPIL&Abreve;RIEI&comma; CA LA BUNICA&excl; ❤️<&sol;strong><&sol;li>&NewLine;<&sol;ol>&NewLine;<p class&equals;"isSelectedEnd">Dac&abreve; v&abreve; este dor de deserturile simple și delicioase de odinioar&abreve;&comma; încercați acești <strong>colțunași cu brânz&abreve; dulce<&sol;strong>&excl; Aluat fraged&comma; umplutur&abreve; cremoas&abreve; de brânz&abreve;&comma; zah&abreve;r și vanilie&comma; totul fiert și servit cu unt topit și zah&abreve;r… un adev&abreve;rat r&abreve;sf&abreve;ț&excl; 😍<&sol;p>&NewLine;<p class&equals;"isSelectedEnd">Este o rețet&abreve; ușoar&abreve;&comma; din ingrediente simple&comma; dar cu un gust pe care îl vei ține minte&period; Perfect&abreve; pentru un desert de weekend sau pentru momentele în care vrei ceva f&abreve;cut în cas&abreve;&period; 🥰<&sol;p>&NewLine;<h3>📝 Ingrediente<&sol;h3>&NewLine;<p class&equals;"isSelectedEnd"><strong>Pentru aluat&colon;<&sol;strong><&sol;p><div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"10" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<script type&equals;"text&sol;javascript" class&equals;"teads" src&equals;"&sol;&sol;a&period;teads&period;tv&sol;page&sol;176829&sol;tag" async&equals;"true"><&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<ul data-spread&equals;"false">&NewLine;<li>500 g f&abreve;in&abreve;<&sol;li>&NewLine;<li>2 ou&abreve;<&sol;li>&NewLine;<li>aproximativ 180-200 ml ap&abreve; c&abreve;lduț&abreve;<&sol;li>&NewLine;<li>1 praf de sare<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<p class&equals;"isSelectedEnd"><strong>Pentru umplutur&abreve;&colon;<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;<ul data-spread&equals;"false">&NewLine;<li>500 g brânz&abreve; dulce de vaci&comma; bine scurs&abreve;<&sol;li>&NewLine;<li>2 ou&abreve;<&sol;li>&NewLine;<li>100-120 g zah&abreve;r<&sol;li>&NewLine;<li>1 plic zah&abreve;r vanilat<&sol;li>&NewLine;<li>coaja ras&abreve; de la 1 l&abreve;mâie<&sol;li>&NewLine;<li>50 g stafide&comma; opțional<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<p class&equals;"isSelectedEnd"><strong>Pentru servit&colon;<&sol;strong><&sol;p><div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"10" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<script type&equals;"text&sol;javascript" class&equals;"teads" src&equals;"&sol;&sol;a&period;teads&period;tv&sol;page&sol;176829&sol;tag" async&equals;"true"><&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<ul data-spread&equals;"false">&NewLine;<li>50 g unt<&sol;li>&NewLine;<li>zah&abreve;r pudr&abreve;&comma; dup&abreve; gust<&sol;li>&NewLine;<li>scorțișoar&abreve;&comma; opțional<&sol;li>&NewLine;<li>smântân&abreve;&comma; opțional<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-28624" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;bucatarianoastra&period;online&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2026&sol;08&sol;coltunasi-cu-branza-dulce&period;png" alt&equals;"" width&equals;"1024" height&equals;"1536" &sol;><&sol;p><div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"2" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; <script id&equals;"&lowbar;vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">&excl;function&lpar;v&comma;t&comma;o&rpar;&lbrace;var a&equals;t&period;createElement&lpar;"script"&rpar;&semi;a&period;src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ad&period;vidverto&period;io&sol;vidverto&sol;js&sol;aries&sol;v1&sol;invocation&period;js"&comma;a&period;setAttribute&lpar;"fetchpriority"&comma;"high"&rpar;&semi;var r&equals;v&period;top&semi;r&period;document&period;head&period;appendChild&lpar;a&rpar;&comma;v&period;self&excl;&equals;&equals;v&period;top&&&lpar;v&period;frameElement&period;style&period;cssText&equals;"width&colon;0px&excl;important&semi;height&colon;0px&excl;important&semi;"&rpar;&comma;r&period;aries&equals;r&period;aries&vert;&vert;&lbrace;&rcub;&comma;r&period;aries&period;v1&equals;r&period;aries&period;v1&vert;&vert;&lbrace;commands&colon;&lbrack;&rsqb;&rcub;&semi;var c&equals;r&period;aries&period;v1&semi;c&period;commands&period;push&lpar;&lpar;function&lpar;&rpar;&lbrace;var d&equals;document&period;getElementById&lpar;"&lowbar;vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe"&rpar;&semi;d&period;setAttribute&lpar;"id"&comma;&lpar;d&period;getAttribute&lpar;"id"&rpar;&plus;&lpar;new Date&lpar;&rpar;&rpar;&period;getTime&lpar;&rpar;&rpar;&rpar;&semi;var t&equals;v&period;frameElement&vert;&vert;d&semi;c&period;mount&lpar;"12849"&comma;t&comma;&lbrace;width&colon;300&comma;height&colon;250&rcub;&rpar;&rcub;&rpar;&rpar;&rcub;&lpar;window&comma;document&rpar;&semi;<&sol;script> &NewLine; &NewLine; <script id&equals;"&lowbar;vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">&excl;function&lpar;v&comma;t&comma;o&rpar;&lbrace;var a&equals;t&period;createElement&lpar;"script"&rpar;&semi;a&period;src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ad&period;vidverto&period;io&sol;vidverto&sol;js&sol;aries&sol;v1&sol;invocation&period;js"&comma;a&period;setAttribute&lpar;"fetchpriority"&comma;"high"&rpar;&semi;var r&equals;v&period;top&semi;r&period;document&period;head&period;appendChild&lpar;a&rpar;&comma;v&period;self&excl;&equals;&equals;v&period;top&&&lpar;v&period;frameElement&period;style&period;cssText&equals;"width&colon;0px&excl;important&semi;height&colon;0px&excl;important&semi;"&rpar;&comma;r&period;aries&equals;r&period;aries&vert;&vert;&lbrace;&rcub;&comma;r&period;aries&period;v1&equals;r&period;aries&period;v1&vert;&vert;&lbrace;commands&colon;&lbrack;&rsqb;&rcub;&semi;var c&equals;r&period;aries&period;v1&semi;c&period;commands&period;push&lpar;&lpar;function&lpar;&rpar;&lbrace;var d&equals;document&period;getElementById&lpar;"&lowbar;vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5"&rpar;&semi;d&period;setAttribute&lpar;"id"&comma;&lpar;d&period;getAttribute&lpar;"id"&rpar;&plus;&lpar;new Date&lpar;&rpar;&rpar;&period;getTime&lpar;&rpar;&rpar;&rpar;&semi;var t&equals;v&period;frameElement&vert;&vert;d&semi;c&period;mount&lpar;"10406"&comma;t&comma;&lbrace;width&colon;720&comma;height&colon;405&rcub;&rpar;&rcub;&rpar;&rpar;&rcub;&lpar;window&comma;document&rpar;&semi;<&sol;script>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<h3>👩‍🍳 Mod de preparare<&sol;h3>&NewLine;<ol start&equals;"1" data-spread&equals;"true">&NewLine;<li><strong>Preg&abreve;tim aluatul&colon;<&sol;strong> punem f&abreve;ina într-un bol&comma; ad&abreve;ug&abreve;m ou&abreve;le și sarea&comma; apoi turn&abreve;m treptat apa c&abreve;lduț&abreve;&period; Fr&abreve;mânt&abreve;m pân&abreve; obținem un aluat elastic și nelipicios&period; Îl acoperim și îl l&abreve;s&abreve;m s&abreve; se odihneasc&abreve; aproximativ 20-30 de minute&period;<&sol;li>&NewLine;<li><strong>Preg&abreve;tim umplutura&colon;<&sol;strong> într-un bol amestec&abreve;m brânza dulce cu ou&abreve;le&comma; zah&abreve;rul&comma; zah&abreve;rul vanilat și coaja de l&abreve;mâie&period; Dac&abreve; doriți&comma; puteți ad&abreve;uga și stafide&period;<&sol;li>&NewLine;<li><strong>Întindem aluatul&colon;<&sol;strong> îl împ&abreve;rțim în dou&abreve; și întindem fiecare bucat&abreve; într-o foaie subțire&period; Decup&abreve;m cercuri cu ajutorul unui pahar sau al unei forme&period;<&sol;li>&NewLine;<li><strong>Umplem colțunașii&colon;<&sol;strong> punem câte o linguriț&abreve; de umplutur&abreve; în mijlocul fiec&abreve;rui cerc&period; Îndoim aluatul în dou&abreve; și ap&abreve;s&abreve;m bine marginile cu degetele sau cu o furculiț&abreve;&comma; pentru a nu se desface la fiert&period;<&sol;li>&NewLine;<li><strong>Fierbem colțunașii&colon;<&sol;strong> punem ap&abreve; cu puțin&abreve; sare la fiert&period; Când apa clocotește&comma; ad&abreve;ug&abreve;m colțunașii în tranșe&period; Când se ridic&abreve; la suprafaț&abreve;&comma; îi mai l&abreve;s&abreve;m aproximativ <strong>2-3 minute<&sol;strong>&comma; apoi îi scoatem cu o spumier&abreve;&period;<&sol;li>&NewLine;<li><strong>Servim&colon;<&sol;strong> topim untul și îl turn&abreve;m peste colțunașii fierbinți&period; Îi pudr&abreve;m cu zah&abreve;r și&comma; dac&abreve; v&abreve; place&comma; ad&abreve;ug&abreve;m puțin&abreve; scorțișoar&abreve;&period;<&sol;li>&NewLine;<&sol;ol>&NewLine;<p class&equals;"isSelectedEnd">💡 <strong>Secret pentru colțunași reușiți&colon;<&sol;strong> brânza trebuie s&abreve; fie bine scurs&abreve;&comma; iar marginile aluatului trebuie lipite foarte bine înainte de fierbere&period;<&sol;p>&NewLine;<p class&equals;"isSelectedEnd">🥰 <strong>Sunt delicioși calzi&comma; cu unt topit și zah&abreve;r&comma; exact cum îi f&abreve;ceau bunicile&excl;<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;<p class&equals;"isSelectedEnd">❤️ <strong>Voi cu ce îi serviți&colon; cu zah&abreve;r&comma; smântân&abreve; sau scorțișoar&abreve;&quest;<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;<p><strong>Poft&abreve; bun&abreve;&excl;<&sol;strong> 🥟❤️<&sol;p>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Andra: