<p>Astazi va aducem o reteta pe care o puteti folosi ca o cina dulce gustoasa pentru copii si adulti, sau o puteti folosi ca semifabricat pentru a crea ceva mai complex. Este practic un terci de gris imbunatatit, care este aromat cu vanilie si lamaie. Promitem succes garantat.</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>lapte &#8211; 500 ml</p>
<p>gris &#8211; 100 g</p>
<p>unt &#8211; 100 g</p>
<p>zahar &#8211; 100 g</p>
<p>zahar vanilat &#8211; 30 g</p>
<p>lamaie &#8211; 1 buc</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Turnati laptele intr-o oala si asezati-l pe aragaz.</p>
<p>Se pune la fiert la foc mediu.</p>
<p>Cand spuma incepe sa se formeze la suprafata, adaugati o suta de grame de zahar si 30 de grame de zahar vanilat, amestecand constant si adaugati treptat grisul masurat in portii mai mici.</p>
<p>Amestecati fiecare doza in lapte foarte bine inainte de a o adauga pe urmatoarea.</p>
<p>Aveti grija sa nu formati bulgari in masa. Chiar daca se formeaza la inceput, cu cat amestecati mai mult cu atat vor disparea.</p>
<p>Dati focul la putere minima si continuati sa gatiti cu agitare continua pana cand obtineti o structura densa si omogena.</p>
<p>Apoi opriti focul si scoateti oala din aragaz.</p>
<p>Puneti untul, pe care l-ati inmuiat anterior la temperatura camerei, intr-un castron separat.</p>
<p>Apoi bateti-l intr-o spuma neteda cu un batator electric.</p>
<p>Cand este frumos moale, adaugati treptat grisul gatit in lapte si amestecati foarte bine.</p>
<p>Taiati lamaia pe jumatate si stoarceti sucul din jumatate, adaugati-l in crema de gris si amestecati mai departe pana cand sucul se combina perfect cu masa.</p>
<p>Cand ati terminat, lasati crema sa se raceasca apoi puneti vasul cu crema in frigider si lasati-l aproximativ o ora.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>