<p>Ingrediente pentru aproximativ 12 chiftele:</p>
<p>-250 g de orez<br />
-conserva de ton<br />
-1 dovlecel tanar<br />
-2 cepe</p>
<p>-2-4 oua<br />
-aproximativ 1 cana de pesmet<br />
-sare, piper dupa gust</p>
<p>In plus pentru sos:</p>
<p>-100 g de iaurt natural / grecesc<br />
-1 lingura de hrean<br />
-1 lamaie</p>
<p>Turnati orezul pe o sita cu apa rece. Puneti-l intr-o oala cu apa clocotita sarata si gatiti-l pana devine moale, conform timpului specificat pe pachet. Se scurge si se toarna intr-un bol. Amanam pana la racire.</p>
<p>Se da dovlecelul pe razatoare. Se presara cu o cantitate mica de sare si se lasa aproximativ 5-10 minute pe o sita. Dupa acest timp, puneti dovlecelul intr-un bol cu ​​orezul fiert. Adaugam si tonul scurs si tocat usor si ceapa tocata fin.</p>
<p>Adaugati 1-2 oua si aproximativ o jumatate de cana de pesmet in bol . Condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Amestecam bine si formam chifle rotunde. La sfarsit, aplatizeaza-le putin.</p>
<p>Puneti ouale ramase (adaugati inca unul la nevoie) pe o farfurie adanca si bateti-o cu o furculita. Turnati pesmetul ramas pe a doua farfurie. Se acopera chiftelele cu ou si pesmet si se prajesc pe ambele parti pana sunt aurii, in ulei fierbinte.</p>
<p>Se amesteca iaurtul cu hreanul, se adauga sucul de lamaie, se condimenteaza cu sare si piper. Serviti sosul cu chiftlele.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>