<p>Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>1 ou</p>
<p>300 g de faina simpla</p>
<p>80 g zahar pudra</p>
<p>160 g unt sau margarina</p>
<p>10 g praf de copt</p>
<p>1 varf de sare</p>
<p>6 linguri de lapte</p>
<p>6 linguri de ulei</p>
<p>Pentru umplere:</p>
<p>1,2 kg de mere</p>
<p>150 g zahar</p>
<p>Scortisoara dupa gust</p>
<p>2-3 linguri de gris</p>
<p>1 ou pentru ungerea placintei</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Puneti toate ingredientele necesare pentru aluat intr-un castron si faceti un aluat omogen.</p>
<p>Daca este necesar, putem adauga putin mai mult lapte sau faina &#8211; in functie de consistenta aluatului.</p>
<p>Se imparte aluatul in doua parti egale, se acopera cu un prosop si se lasa la frigider 30 de minute.</p>
<p>Ulterior intindem blatul in 2 foi egale cu dimensiunile 36 x 24 cm sau cat are tava dvs.</p>
<p>Curatam merele pentru umplutura si le dam pe razatoare. Pune merele pe foc impreuna cu zaharul, grisul si scortisoara si lasam sa fiarba pana cand sucul incepe sa se evapore.</p>
<p>Ungeti tava si marginile superioare cu unt si presarati cu faina sau puneti hartie de copt, apoi puneti prima foaie in ea si aplicati umplutura.</p>
<p>Peste umplutura asezam a doua foaie, intepam cu o furculita pe margini si impingem cu degetele.</p>
<p>Ungeti blatul prajiturii cu 1 ou batut si puneti tava intr-un cuptor incalzit la 180 de grade Celsius. Coaceti tortul pana cand suprafata devine aurie.</p>
<p>O alta reteta de Placinta cu mere:</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>2 oua de gaina</p>
<p>50 g zahar</p>
<p>1 pliculet zahar vanilat</p>
<p>20 g unt</p>
<p>100 ml lapte</p>
<p>1 lingura scortisoara</p>
<p>70 g faina</p>
<p>1/2 plic praf de copt</p>
<p>1 kg mere</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Se toarna laptele intr-o cratita si se incalzeste putin cu untul. Apoi adaugati scortisoara si amestecati.</p>
<p>Bateti ouale cu zahar si turnati treptat laptele cald, continuand sa bateti.</p>
<p>Se amesteca separat faina cu praful de copt si se adauga la masa pregatita anterior.</p>
<p>Curatati merele si taiati-le in jumatate.Scoateti semintele si taiati merele in felii subtiri.</p>
<p>Se inmoaie feliile de mere una cate una in aluat si se aseaza in straturi intr-un vas de copt (20×20 cm) acoperit cu hartie de copt</p>
<p>Se toarna restul de aluat peste mere, se presara cu zahar vanilat si se coace intr-un cuptor preincalzit la 180C timp de 40 de minute.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>