“Pizza rapidă la tigaie” este una dintre cele mai ingenioase rețete de pizza, care se prepară în doar 10 minute și îți potolește foamea imediat.
Aluatul este lichid, iar umplutura se alege în funcție de preferințe. Preparați această pizza când doriți să savurați ceva rapid și delicios. Serviți pizza fierbinte!
INGREDIENTE
-4 linguri de smântână
-4 linguri de maioneză
-2 ouă
-9 linguri rase de făină
-cașcaval
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Amestecați toate ingredientele pentru aluat. Veți obține un aluat lichid asemănător cu smântâna.
2. Puneți aluatul într-o tigaie unsă cu ulei și așezați deasupra umplutura preferată (sos de roșii, salam, castraveți murați, măsline, roșii, etc.)
3. Turnați deasupra maioneză și un strat gros de cașcaval ras.
4. Puneți tigaia la foc mic timp de câteva minute. Acoperiți tigaia imediat cu capac și gătiți pizza până se va topi cașcavalul.
MASURAREA INGREDIENTELOR IN BUCATARIE FARA CANTAR
1 ou = 45-65 g
1 galbenus =20 g (aproximativ)
1 albus = 30 g (aproximativ)
1 praf/ 1 varf de cutit (de sare, piper, nucsoara etc.) = 2g
1 lingura = 0,5 fl oz = 15 ml
1 lingurita = 0,16 fl oz= 5 ml
1 fl oz = 2 lingura = 6 lingurite
1 pachet de unt = 200g
1 lingurita de unt = 3/4 lingurita de ulei
1 lingura de unt = 2 1/4 lingurite de ulei
2 linguri de unt = 1 1/2 lingurite de ulei
1/4 ceasca de unt = 3 linguri de ulei
1/3 ceasca de unt = 1/4 ceasca de ulei
1/2 ceasca de unt = 1/4 ceasca + 2 linguri de ulei
2/3 ceasca de unt = 1/2 ceasca de ulei
3/4 ceasca de unt = 1/2 ceasca + 1 lingura de ulei
1 ceasca de unt = 3/4 ceasca de ulei