Ingrediente:
oua 2 buc.
zahar 50 g
unt moale 40 g
lapte 100 ml
un varf de sare
zahar vanilat 10 g
faina 120 g
praf de copt 2 lingurite
mere 600 – 700 g
Mod de preparare:
Folosind un blender sau un tel, amestecati ouale, untul moale si zaharul.
Se toarna laptele. Se adauga sare, zahar vanilat.
Cerneti faina cu praful de copt, framantati aluatul.
Taiati merele in cuburi sau dati-le pe razatoare si apoi combinati-le cu aluatul.
Se toarna aluatul intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina.
Presarati tortul cu zahar brun deasupra (optional).
Coaceti placinta cu mere timp de 35-40 de minute la 180 de grade C.