<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<h1 class="PDq2pG_selectionAnchorContainer" data-section-id="11qmfb" data-start="0" data-end="74">ð« Prăjitura Amandina – reÈeta clasică, cu blat pufos Èi multă ciocolată</h1>
<p data-start="76" data-end="379">Unul dintre cele mai iubite deserturi româneÈti! â¤ï¸ <strong data-start="128" data-end="140">Amandina</strong> are un blat pufos cu cacao, bine însiropat, o cremă fină de ciocolată Èi glazură lucioasă. Este prăjitura perfectă pentru mesele festive, aniversări sau pur Èi simplu atunci când aveÈi poftă de un desert ca în cofetăriile de odinioară. ð«</p>
<h3 class="" data-section-id="hfp4ee" data-start="381" data-end="399">ð Ingrediente</h3>
<p data-start="401" data-end="417"><strong data-start="401" data-end="417">Pentru blat:</strong></p>
<ul data-start="418" data-end="554">
<li data-section-id="1gxtb0j" data-start="418" data-end="428">ð¥ 6 ouă</li>
<li data-section-id="9vnzoy" data-start="429" data-end="445">ð 180 g zahăr</li>
<li data-section-id="1ak6za7" data-start="446" data-end="462">ð¾ 120 g făină</li>
<li data-section-id="itl643" data-start="463" data-end="478">ð« 40 g cacao</li>
<li data-section-id="5gkaxh" data-start="479" data-end="508">ð¥ 1 linguriÈă praf de copt</li>
<li data-section-id="1ngruec" data-start="509" data-end="528">ð§ 1 praf de sare</li>
<li data-section-id="ngbon8" data-start="529" data-end="554">ð¼ 1 plic zahăr vanilat</li>
</ul>
<p data-start="556" data-end="573"><strong data-start="556" data-end="573">Pentru sirop:</strong></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<ul data-start="574" data-end="690">
<li data-section-id="jolifm" data-start="574" data-end="589">ð§ 300 ml apă</li>
<li data-section-id="14l7rq7" data-start="590" data-end="606">ð 150 g zahăr</li>
<li data-section-id="3skb34" data-start="607" data-end="627">ð« 2 linguri cacao</li>
<li data-section-id="ngbon8" data-start="628" data-end="653">ð¼ 1 plic zahăr vanilat</li>
<li data-section-id="1fleufj" data-start="654" data-end="690">ð¥ 1 lingură rom sau esenÈă de rom</li>
</ul>
<p data-start="692" data-end="709"><strong data-start="692" data-end="709">Pentru cremă:</strong></p>
<ul data-start="710" data-end="882">
<li data-section-id="8i8sak" data-start="710" data-end="748">ð§ 250 g unt, la temperatura camerei</li>
<li data-section-id="nuyi8f" data-start="749" data-end="771">ð 150 g zahăr pudră</li>
<li data-section-id="itl643" data-start="772" data-end="787">ð« 40 g cacao</li>
<li data-section-id="wjvegh" data-start="788" data-end="805">ð¥ 100 ml lapte</li>
<li data-section-id="86pp23" data-start="806" data-end="846">ð« 100 g ciocolată neagră sau cu lapte</li>
<li data-section-id="uw9v3z" data-start="847" data-end="882">ð¼ 1 linguriÈă extract de vanilie</li>
</ul>
<p data-start="884" data-end="903"><strong data-start="884" data-end="903">Pentru glazură:</strong></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<ul data-start="904" data-end="959">
<li data-section-id="1ozyl6n" data-start="904" data-end="924">ð« 150 g ciocolată</li>
<li data-section-id="1e3wcnn" data-start="925" data-end="938">ð§ 50 g unt</li>
<li data-section-id="10izals" data-start="939" data-end="959">ð¥ 3 linguri lapte</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-28753" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/09/Prajitura-Amandina.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<h3 data-section-id="r0bc05" data-start="961" data-end="987">ð©ð³ Mod de preparare</h3>
<ol data-start="989" data-end="2235">
<li data-section-id="xvg894" data-start="989" data-end="1135"><strong data-start="992" data-end="1013">PregătiÈi blatul:</strong> separaÈi ouăle. BateÈi albuÈurile cu sarea, apoi adăugaÈi treptat zahărul Èi zahărul vanilat până obÈineÈi o spumă fermă.</li>
<li data-section-id="9u5zcb" data-start="1137" data-end="1264">ÎncorporaÈi gălbenuÈurile, apoi adăugaÈi făina cernută împreună cu cacaua Èi praful de copt. AmestecaÈi uÈor, de jos în sus.</li>
<li data-section-id="1v74p89" data-start="1266" data-end="1418">TurnaÈi compoziÈia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt Èi coaceÈi la <strong data-start="1341" data-end="1379">175°C, aproximativ 25–30 de minute</strong>. LăsaÈi blatul să se răcească complet.</li>
<li data-section-id="1eoy58y" data-start="1420" data-end="1576"><strong data-start="1423" data-end="1445">PregătiÈi siropul:</strong> fierbeÈi apa cu zahărul Èi cacaua timp de 3–4 minute. OpriÈi focul, adăugaÈi vanilia Èi romul, apoi lăsaÈi siropul să se răcească.</li>
<li data-section-id="dpmf3i" data-start="1578" data-end="1778"><strong data-start="1581" data-end="1601">PregătiÈi crema:</strong> topiÈi ciocolata împreună cu laptele Èi cacaua, apoi lăsaÈi-o să se răcească. MixaÈi untul cu zahărul pudră până devine cremos, apoi încorporaÈi treptat amestecul de ciocolată.</li>
<li data-section-id="1in1qxc" data-start="1780" data-end="1917">TăiaÈi blatul în două foi. <strong data-start="1810" data-end="1841">ÎnsiropaÈi bine prima foaie</strong>, întindeÈi crema uniform, apoi aÈezaÈi cea de-a doua foaie Èi însiropaÈi-o.</li>
<li data-section-id="1plx0fm" data-start="1919" data-end="2077"><strong data-start="1922" data-end="1940">Pentru glazură</strong>, topiÈi ciocolata împreună cu untul Èi laptele, la foc mic sau pe baie de aburi. TurnaÈi glazura peste prăjitură Èi întindeÈi-o uniform.</li>
<li data-section-id="7r788o" data-start="2079" data-end="2235">DaÈi prăjitura la frigider pentru <strong data-start="2116" data-end="2137">cel puÈin 4–5 ore</strong>, ideal peste noapte. TăiaÈi-o în pătrate Èi decoraÈi fiecare bucată cu puÈină cremă de ciocolată.</li>
</ol>
<p data-start="2237" data-end="2438">ð¡ <strong data-start="2240" data-end="2275">Secretul unei Amandine reuÈite:</strong> nu vă zgârciÈi cu siropul! Blatul trebuie să fie bine însiropat, dar fără să devină sfărâmicios. Lăsată peste noapte la rece, prăjitura devine Èi mai gustoasă. â¤ï¸</p>
<p data-start="2440" data-end="2519">ð« <strong data-start="2443" data-end="2519">Amandina de casă – o prăjitură cu gust nostalgic, exact ca la cofetărie!</strong></p>
<p data-start="2521" data-end="2585" data-is-last-node="" data-is-only-node="">ð <strong data-start="2524" data-end="2582">Voi o preferaÈi cu multă cremă sau cu extra ciocolată?</strong> ð</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>