<p>Aveti garantia ca veti adora aceasta reteta simpla pentru celebrul tort de ciocolata! Tortul se va sfarama in gura si vei simti un paradis pe limba. Deci, daca aveti o onomastica, ocazii speciale sau doriti doar sa va indulciti intr-o zi a saptamanii, incercati aceasta reteta. Nu este solicitant si chiar si un incepator se poate descurca, dar va avea gustul unui profesionist.</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>Ingrediente pentru aluat:</p>
<p>oua de dimensiuni medii &#8211; 3 buc</p>
<p>smantana &#8211; 100 g</p>
<p>ulei rafinat de floarea-soarelui &#8211; 150 ml</p>
<p>zahar &#8211; 180 g</p>
<p>faina &#8211; 240 g</p>
<p>praf de cacao &#8211; 40 g</p>
<p>praf de copt &#8211; 10 g</p>
<p>bicarbonat de sodiu &#8211; o jumatate de lingurita</p>
<p>zahar vanilat (poate fi si extract de vanilie) &#8211; 1 buc / 1 lingurita</p>
<p>Ingrediente crema:</p>
<p>oua &#8211; 1 buc</p>
<p>lapte la temperatura camerei &#8211; 300 ml</p>
<p>zahar &#8211; 70 g</p>
<p>zahar vanilat (poate fi si extract de vanilie) &#8211; 1 buc / 1 lingurita</p>
<p>varf de cutit de sare</p>
<p>unt la temperatura camerei &#8211; 25 g</p>
<p>amidon de porumb &#8211; 30 g</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Mai intai pregatim crema de tort.</p>
<p>Vom avea nevoie de o oala mai adanca, in care punem lapte si il aducem la fierbere amestecand continuu.</p>
<p>Intr-un castron, amestecam zaharul, un praf de sare si amidonul de porumb.</p>
<p>Adaugati ouale si amestecati bine.</p>
<p>Apoi turnati acest amestec in laptele fierbinte si asteptati aproximativ 2 minute pana cand se ingroasa intregul continut al oalei.</p>
<p>Apoi scoateti amestecul din aragaz si adaugati unt si extract de vanilie in timp ce amestecati.</p>
<p>In cele din urma, turnati crema intr-un castron si acoperiti-o cu folie alimentara pana cand crema se raceste complet.</p>
<p>Apoi putem incepe sa pregatim aluatul.</p>
<p>Spargeti ouale intr-un castron mai adanc, adaugati zahar si un praf de sare.</p>
<p>Se amesteca pana se obtine un amestec neted.</p>
<p>Apoi adaugati extract de vanilie, smantana fermentata si ulei de floarea soarelui.</p>
<p>Se amesteca bine pentru a combina toate ingredientele in mod corespunzator.</p>
<p>Adaugati treptat faina cernuta la amestecul rezultat, impreuna cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu si praful de cacao.</p>
<p>Din nou, amestecati totul bine, astfel incat sa nu se formeze bulgari in aluat.</p>
<p>Aplicati aluatul uniform pe tava pregatita, tapetata cu hartie de copt.</p>
<p>Apoi pregatim crema deja racita, pe care o punem intr-o punga, la capatul careia facem apoi o gaura.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-14951" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/03/crema-2.jpg" alt="" width="702" height="353" /></p>
<p>Crema va fi apoi aplicata pe aluatul de tort in orice forma doriti.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-14952" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/03/crema1-1.jpg" alt="" width="706" height="345" /></p>
<p>Asezati tortul astfel preparat intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade si coaceti timp de aproximativ 30- 35 de minute, dupa cum este necesar.</p>
<p>Apoi folosim o scobitoare pentru a testa daca tortul este gata. Stim acest lucru prin faptul ca aluatul nu se lipeste de scobitoare.</p>
<p>Lasam prajitura finita sa se raceasca si apoi putem presara zahar pudra.</p>
<p>Il putem servi cu orice fruct, frisca sau glazura de ciocolata.</p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<p> ;</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>