Prăjitura cu gem de prune și aluat răzuit

<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"1" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<div style&equals;"text-align&colon; center&semi;font-weight&colon; bold&semi;padding&colon; 5px&semi;font-size&colon; 18px&semi;">Publicitate<&sol;div> &NewLine;<script async src&equals;"https&colon;&sol;&sol;pagead2&period;googlesyndication&period;com&sol;pagead&sol;js&sol;adsbygoogle&period;js"><&sol;script> &NewLine;<ins class&equals;"adsbygoogle" &NewLine; style&equals;"display&colon;block" &NewLine; data-ad-client&equals;"ca-pub-9353012245817679" &NewLine; data-ad-slot&equals;"4047806435" &NewLine; data-ad-format&equals;"auto" &NewLine; data-full-width-responsive&equals;"true"><&sol;ins> &NewLine;<script> &NewLine; &lpar;adsbygoogle &equals; window&period;adsbygoogle &vert;&vert; &lbrack;&rsqb;&rpar;&period;push&lpar;&lbrace;&rcub;&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine; &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p>Dac&abreve; ai preparat gemul de prune și vrei s&abreve;-i testezi gustul&comma; nu ezita s&abreve; încerci Pr&abreve;jitura cu gem de prune și aluat r&abreve;zuit&excl; Este o pr&abreve;jitur&abreve; mai rustic&abreve;&comma; foarte gustoas&abreve;&comma; potrivit&abreve; a fi servit&abreve;&comma; mai ales&comma; în pauza de cafea sau ceai&period;<&sol;p><div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"5" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<&excl;-- catfish --> &NewLine; <script id&equals;"&lowbar;vidverto-7de134a91844dc5b8af722764f659cc6">&excl;function&lpar;v&comma;t&comma;o&rpar;&lbrace;var a&equals;t&period;createElement&lpar;"script"&rpar;&semi;a&period;src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ad&period;vidverto&period;io&sol;vidverto&sol;js&sol;aries&sol;v1&sol;invocation&period;js"&comma;a&period;setAttribute&lpar;"fetchpriority"&comma;"high"&rpar;&semi;var r&equals;v&period;top&semi;r&period;document&period;head&period;appendChild&lpar;a&rpar;&comma;v&period;self&excl;&equals;&equals;v&period;top&&&lpar;v&period;frameElement&period;style&period;cssText&equals;"width&colon;0px&excl;important&semi;height&colon;0px&excl;important&semi;"&rpar;&comma;r&period;aries&equals;r&period;aries&vert;&vert;&lbrace;&rcub;&comma;r&period;aries&period;v1&equals;r&period;aries&period;v1&vert;&vert;&lbrace;commands&colon;&lbrack;&rsqb;&rcub;&semi;var c&equals;r&period;aries&period;v1&semi;c&period;commands&period;push&lpar;&lpar;function&lpar;&rpar;&lbrace;var d&equals;document&period;getElementById&lpar;"&lowbar;vidverto-7de134a91844dc5b8af722764f659cc6"&rpar;&semi;d&period;setAttribute&lpar;"id"&comma;&lpar;d&period;getAttribute&lpar;"id"&rpar;&plus;&lpar;new Date&lpar;&rpar;&rpar;&period;getTime&lpar;&rpar;&rpar;&rpar;&semi;var t&equals;v&period;frameElement&vert;&vert;d&semi;c&period;mount&lpar;"13507"&comma;t&comma;&lbrace;width&colon;320&comma;height&colon;50&rcub;&rpar;&rcub;&rpar;&rpar;&rcub;&lpar;window&comma;document&rpar;&semi;<&sol;script> &NewLine; &NewLine; &NewLine; <script id&equals;"&lowbar;vidverto-f67ff2f25277c860286d826e999b21db">&excl;function&lpar;v&comma;t&comma;o&rpar;&lbrace;var a&equals;t&period;createElement&lpar;"script"&rpar;&semi;a&period;src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ad&period;vidverto&period;io&sol;vidverto&sol;js&sol;aries&sol;v1&sol;invocation&period;js"&comma;a&period;setAttribute&lpar;"fetchpriority"&comma;"high"&rpar;&semi;var r&equals;v&period;top&semi;r&period;document&period;head&period;appendChild&lpar;a&rpar;&comma;v&period;self&excl;&equals;&equals;v&period;top&&&lpar;v&period;frameElement&period;style&period;cssText&equals;"width&colon;0px&excl;important&semi;height&colon;0px&excl;important&semi;"&rpar;&comma;r&period;aries&equals;r&period;aries&vert;&vert;&lbrace;&rcub;&comma;r&period;aries&period;v1&equals;r&period;aries&period;v1&vert;&vert;&lbrace;commands&colon;&lbrack;&rsqb;&rcub;&semi;var c&equals;r&period;aries&period;v1&semi;c&period;commands&period;push&lpar;&lpar;function&lpar;&rpar;&lbrace;var d&equals;document&period;getElementById&lpar;"&lowbar;vidverto-f67ff2f25277c860286d826e999b21db"&rpar;&semi;d&period;setAttribute&lpar;"id"&comma;&lpar;d&period;getAttribute&lpar;"id"&rpar;&plus;&lpar;new Date&lpar;&rpar;&rpar;&period;getTime&lpar;&rpar;&rpar;&rpar;&semi;var t&equals;v&period;frameElement&vert;&vert;d&semi;c&period;mount&lpar;"16392"&comma;t&comma;&lbrace;width&colon;720&comma;height&colon;405&rcub;&rpar;&rcub;&rpar;&rpar;&rcub;&lpar;window&comma;document&rpar;&semi;<&sol;script> &NewLine; &NewLine; &NewLine;<script id&equals;"&lowbar;vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">&excl;function&lpar;v&comma;t&comma;o&rpar;&lbrace;var a&equals;t&period;createElement&lpar;"script"&rpar;&semi;a&period;src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ad&period;vidverto&period;io&sol;vidverto&sol;js&sol;aries&sol;v1&sol;invocation&period;js"&comma;a&period;setAttribute&lpar;"fetchpriority"&comma;"high"&rpar;&semi;var r&equals;v&period;top&semi;r&period;document&period;head&period;appendChild&lpar;a&rpar;&comma;v&period;self&excl;&equals;&equals;v&period;top&&&lpar;v&period;frameElement&period;style&period;cssText&equals;"width&colon;0px&excl;important&semi;height&colon;0px&excl;important&semi;"&rpar;&comma;r&period;aries&equals;r&period;aries&vert;&vert;&lbrace;&rcub;&comma;r&period;aries&period;v1&equals;r&period;aries&period;v1&vert;&vert;&lbrace;commands&colon;&lbrack;&rsqb;&rcub;&semi;var c&equals;r&period;aries&period;v1&semi;c&period;commands&period;push&lpar;&lpar;function&lpar;&rpar;&lbrace;var d&equals;document&period;getElementById&lpar;"&lowbar;vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5"&rpar;&semi;d&period;setAttribute&lpar;"id"&comma;&lpar;d&period;getAttribute&lpar;"id"&rpar;&plus;&lpar;new Date&lpar;&rpar;&rpar;&period;getTime&lpar;&rpar;&rpar;&rpar;&semi;var t&equals;v&period;frameElement&vert;&vert;d&semi;c&period;mount&lpar;"10406"&comma;t&comma;&lbrace;width&colon;720&comma;height&colon;405&rcub;&rpar;&rcub;&rpar;&rpar;&rcub;&lpar;window&comma;document&rpar;&semi;<&sol;script>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>Ingrediente pentru Pr&abreve;jitura cu gem de prune și aluat r&abreve;zuit <&sol;p>&NewLine;<p>Pentru aluat&colon;<&sol;p><div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"10" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<script type&equals;"text&sol;javascript" class&equals;"teads" src&equals;"&sol;&sol;a&period;teads&period;tv&sol;page&sol;176829&sol;tag" async&equals;"true"><&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>4 g&abreve;lbenușuri<&sol;p>&NewLine;<p>4 linguri smântân&abreve;<&sol;p><div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"10" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<script type&equals;"text&sol;javascript" class&equals;"teads" src&equals;"&sol;&sol;a&period;teads&period;tv&sol;page&sol;176829&sol;tag" async&equals;"true"><&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>250 g unt&lpar;82&percnt;&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>150 g zah&abreve;r<&sol;p>&NewLine;<p>25 g zah&abreve;r vanilat<&sol;p>&NewLine;<p>coaja ras&abreve; de la o l&abreve;mâie<&sol;p>&NewLine;<p>zeama de la 1&sol;2 l&abreve;mâie<&sol;p>&NewLine;<p>1 plic praf de copt<&sol;p>&NewLine;<p>1 linguriț&abreve; bicarbonat de sodiu<&sol;p>&NewLine;<p>un praf sare<&sol;p>&NewLine;<p>800 g f&abreve;in&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru bezea&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>4 albușuri de ou<&sol;p>&NewLine;<p>3 linguri zah&abreve;r<&sol;p>&NewLine;<p>3 plicuri zah&abreve;r vanilat<&sol;p>&NewLine;<p>zeama de la 1&sol;2 l&abreve;mâie<&sol;p>&NewLine;<p>un praf sare<&sol;p>&NewLine;<p>În plus&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>300 g gem de prune<&sol;p>&NewLine;<p>150 g miez de nuc&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>25-30 g zah&abreve;r pudr&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>1 linguriț&abreve; scorțișoar&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare Pr&abreve;jitura cu gem de prune și aluat r&abreve;zuit <&sol;p>&NewLine;<p>Pentru aluatul fraged&comma; mix&abreve;m untul moale cu zah&abreve;rul și zah&abreve;rul vanilat&comma; pân&abreve; devine ușor spumos&period;<&sol;p>&NewLine;<p>G&abreve;lbenușurile le amestec&abreve;m cu un praf de sare&comma; pentru a li se intensifica culoarea&comma; apoi le ad&abreve;ug&abreve;m peste unt și omogeniz&abreve;m compoziția&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Ad&abreve;ug&abreve;m&comma; pe rând&comma; omogenizând dup&abreve; fiecare adaos&colon; smântâna&comma; coaja ras&abreve; de lâmâie și zeama de l&abreve;mâie în care dizolv&abreve;m bicarbonatul&comma; apoi încorpor&abreve;m&comma; treptat&comma; f&abreve;ina&comma; în care amestec&abreve;m și praful de copt&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Fr&abreve;mânt&abreve;m un aluat nu foarte tare&comma; din care d&abreve;m deoparte cât o minge de ping pong&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Restul de aluat&comma; îl intindem în tava tapetat&abreve; cu hârtie de copt și îl las&abreve;m s&abreve; se odihneasc&abreve;&comma; la rece&comma; pân&abreve; preg&abreve;tim restul ingredientelor&period;<&sol;p>&NewLine;<p>În aluatul cât mingea de ping pong&comma; mai ad&abreve;ug&abreve;m 2 linguri de f&abreve;in&abreve;&comma; îl punem într-o folie alimentar&abreve; și îl d&abreve;m la congelator pentru 15-20 de minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Peste aluatul din tav&abreve;&comma; întindem gemul de prune și pres&abreve;r&abreve;m jum&abreve;tate din miezul de nuc&abreve; t&abreve;iat grosier&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Mix&abreve;m albușurile spum&abreve;&comma; pres&abreve;rate cu sare&comma; apoi ad&abreve;ug&abreve;m&comma; treptat&comma; zah&abreve;rul&comma; respectiv zah&abreve;rul vanilat și zeama de l&abreve;mâie și mix&abreve;m în continuare pân&abreve; obținem o bezea ferm&abreve;&comma; pe care o întindem peste gemul din tav&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Deasupra&comma; r&abreve;zuim coca de la congelator și pres&abreve;r&abreve;m miezul de nuc&abreve; ramas&comma; apoi coacem pr&abreve;jitura pentru 35-40 de minute la 180 de grade&comma; sau pân&abreve; când aluatul se rumenește bine la suprafaț&abreve; și pe marginile pr&abreve;jiturii&period;<&sol;p>&NewLine;<p>L&abreve;s&abreve;m pr&abreve;jitura cu gem de prune și aluat r&abreve;zuit s&abreve; se r&abreve;ceasc&abreve;&comma; apoi o putem porționa și pudra cu zah&abreve;r pudr&abreve;&comma; amestecat cu scorțișoar&abreve;&comma; sau simplu&comma; dup&abreve; preferințe&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Cami: