Prajitura cu o umplutura minunata de mere prajite in caramel de zahar cu unt

<p>Aluat&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>faina &&num;8211&semi; 280 g<&sol;p>&NewLine;<p>unt &&num;8211&semi; 100 g<&sol;p>&NewLine;<p>zahar &&num;8211&semi; 80 g<&sol;p>&NewLine;<p>oua &&num;8211&semi; 1 buc<&sol;p>&NewLine;<p>praf de copt &&num;8211&semi; 1 lingurita<&sol;p>&NewLine;<p>Umplere&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>mere &&num;8211&semi; 4 buc<&sol;p>&NewLine;<p>zahar &&num;8211&semi; 100 g<&sol;p>&NewLine;<p>unt &&num;8211&semi; 30 g<&sol;p>&NewLine;<p>scortisoara &&num;8211&semi; dupa gust<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Spalati cele patru mere si uscati-le cu prosoape de hartie&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Nu trebuie sa curatati coaja&comma; ci sa taiati pulpa in jurul miezului si sa le taiati in cuburi mai mici&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se toarna zahar granulat in tigaie si se topeste la foc mediu pentru a obtine un caramel auriu&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi adaugati unt la el si asteptati sa se dizolve complet&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi amestecati-l cu caramelul si adaugati in tigaie merele taiate felii&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Aprindeti focul si prajiti merele in caramel pana se inmoaie si devin aurii&period;<&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-17903" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;bucatarianoastra&period;online&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2021&sol;11&sol;mere&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"884" height&equals;"574" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>Se adauga si scortisoara macinata dupa gust&comma; se amesteca din nou&comma; se amesteca putin si se lasa deoparte&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Bateti un ou intr-un castron adanc&comma; adaugati 80 de grame de zahar si bateti ambele ingrediente cu un tel&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Topiti usor 100 de grame de unt in cuptorul cu microunde si amestecati-l cu ouale indulcite&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Adaugati o lingurita de praf de copt in compozitie si continuati sa amestecati&period;<&sol;p>&NewLine;<p>La final&comma; cerneti faina in amestec printr-o sita fina&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Mai intai amestecati totul cu un tel si imediat ce faina este acoperita cu un ou&comma; continuati sa amestecati cu mainile&comma; astfel incat sa obtineti un aluat nisipos sfaramicios&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Nu-l framantati prea mult si nu va straduiti sa obtineti o consistenta neteda&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Tapetati fundul formei de tort cu hartie de copt si turnati pe ea doua treimi din aluatul de nisip&comma; pe care il umpleti cu un pahar&comma; o lingura sau un alt instrument potrivit intr-un strat uniform pe fundul si peretii formei&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se va crea astfel o zona continua a bolului de aluat&comma; pe care o umpleti cu mere in caramel&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Intindeti umplutura intr-un strat uniform si presarati deasupra cu treimea ramasa din aluatul de nisip&period;<&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-17904" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;bucatarianoastra&period;online&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2021&sol;11&sol;tarta-cu-mere&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"880" height&equals;"576" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>Preincalziti cuptorul la 180 ° C si puneti prajitura pregatita in el sa se coaca timp de 30- 35 de minute pana cand pesmetul de la suprafata devine auriu&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Lasati tortul finit sa se raceasca&comma; scoateti-l cu grija din forma&comma; taiati-l in portii si serviti-l cu ceai sau cafea&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Sa aveti pofta&excl;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Andra: