Prajitura delicata si aromata – Cu crema de cafea, frisca si ciocolata

<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru blat&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>4 galbenusuri<br &sol;>&NewLine;140 gr zahar granulat<br &sol;>&NewLine;2 linguri ulei de floarea-soarelui<br &sol;>&NewLine;50 ml apa<br &sol;>&NewLine;2 linguri cacao<&sol;p>&NewLine;<p>100 gr faina de grau<br &sol;>&NewLine;10 gr praf de copt<br &sol;>&NewLine;4 albusuri<br &sol;>&NewLine;2-3 linguri cafea macinata<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru crema de cafea&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>500 ml lapte 1&period;5&percnt; grasimi<br &sol;>&NewLine;60 gr budinca cu aroma de caramel<br &sol;>&NewLine;1 cana de cafea instant<&sol;p>&NewLine;<p>Alte ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>300 gr unt<br &sol;>&NewLine;90 gr unt<br &sol;>&NewLine;250 gr smantana pentru frisca<br &sol;>&NewLine;10 gr zahar vanilinat<br &sol;>&NewLine;5 gr stabilizator pentru frisca<&sol;p>&NewLine;<p>Citeste si&colon; <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;bucatarianoastra&period;online&sol;reteta-simpla-gata-in-3-pasi-prajitura-sarbeasca-cu-blat-din-pandispan-si-2-creme-delicioase&sol;">Rețet&abreve; simpl&abreve;&comma; gata în 3 pași – Pr&abreve;jitur&abreve; sârbeasc&abreve; cu blat din pandișpan și 2 creme delicioase<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Blat&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>1&period; Mixeaza galbenusurile cu zaharul&comma; dupa care adauga treptat apa calda&comma; uleiul&comma; cafeaua&comma; cacaua&comma; faina si praful de copt&period; Omogenizeaza&period;<&sol;p>&NewLine;<p>2&period; Tapeteaza cu hartie pergament o tava de copt&comma; pune compozitia in ea si baga in cuptorul incins la 170 de grade Celsius&comma; pentru aproximativ 20 de minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Crema de cafea&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>3&period; Amesteca putin lapte cu praful de budinca si cu cafeaua&period;<&sol;p>&NewLine;<p>4&period; Pune restul de lapte la foc potrivit&period;<&sol;p>&NewLine;<p>5&period; Inainte sa inceapa sa fiarba&comma; toarna mixul in vas si amesteca in mod constant&period; E gata dupa ce a ajuns la consistenta destul de groasa&period;<&sol;p>&NewLine;<p>6&period; Dupa ce budinca s-a racit&comma; adauga untul si zaharul&period; Omogenizeaza cu telul&period;<&sol;p>&NewLine;<p>7&period; Pregateste frisca din ingredientele mentionate mai sus&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&OpenCurlyDoubleQuote;Asamblare”&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>8&period; Transfera blatul pe un platou&period;<&sol;p>&NewLine;<p>9&period; Intinde crema de cafea peste el&comma; apoi frisca&period;<&sol;p>&NewLine;<p>10&period; Poti decora cu ciocolata data pe razatoare sau pudra de ness&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Citeste si&colon;<a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;bucatarianoastra&period;online&sol;prajitura-raffaello-am-facut-o-de-2-ori-in-weekend-si-abia-am-apucat-sa-gust-si-eu&sol;"> Pr&abreve;jitur&abreve; Raffaello <&sol;a><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Cami: