Ingrediente necesare:
300 g varza
150 g morcov
100 g orez
150 g cartofi
3 linguri ulei
100 g ceapa
70 g faina
Sare si piper dupa gust / condimentele preferate
verdeata preferata, eu pun ma
Instructiuni:
Spalati bine orezul sub jet de apa rece si fierbeti-l in apa cu sare. Dupa ce este gata, lasati-l sa se raceasca.
Articolul continuă după reclame
Intre timp, curatati ceapa, cartofii si morcovul si spalati varza. Tocati varza, ceapa, morcovul si cartofii prin masina de tocat.
Amestecati bine legumele tocate cu orezul fiert, faina si condimentele preferate.
Cu mainile umede, formati chiftelele si prajiti-le intr-o tigaie cu ulei incins pana se rumenesc frumos pe ambele parti. Optional, le puteti coace si la cuptor, la 180 de grade.
Serviti cu sosul preferat. Pofta buna!