Reteta de post – CHIFTELE gustoase si satioase

Ingrediente necesare:

300 g varza

150 g morcov

100 g orez

150 g cartofi

3 linguri ulei

100 g ceapa

70 g faina

Sare si piper dupa gust / condimentele preferate

verdeata preferata, eu pun ma

Instructiuni:

Spalati bine orezul sub jet de apa rece si fierbeti-l in apa cu sare. Dupa ce este gata, lasati-l sa se raceasca.

Intre timp, curatati ceapa, cartofii si morcovul si spalati varza. Tocati varza, ceapa, morcovul si cartofii prin masina de tocat.

Amestecati bine legumele tocate cu orezul fiert, faina si condimentele preferate.

Cu mainile umede, formati chiftelele si prajiti-le intr-o tigaie cu ulei incins pana se rumenesc frumos pe ambele parti. Optional, le puteti coace si la cuptor, la 180 de grade.

Serviti cu sosul preferat. Pofta buna!