Prajitura cu biscuiti si caramel – Gata de facut foarte repede

Desertul acesta este varianta perfecta daca vrei sa pregatesti o prajitura simpla, cu putine ingrediente. Combinatia dintre ciocolata, biscuiti si caramel este delicioasa. Ingrediente: Pentru blat: 170 g faina 120 g unt 50 g zahar brun Pentru crema: 400 g lapte condensat 60 g unt 60 g zahar brun 1 lingura miere de albine Pentru … Continue reading “Prajitura cu biscuiti si caramel – Gata de facut foarte repede”

Salam de biscuiti. Unul din gusturile copilariei – Reteta de dinainte de 89

Salam de biscuiti… unul din gusturile copilarie. Reteta prin care orice biscuit de dinainte de 89! Ingrediente: 250 gr biscuiti simpli 250 gr zahar 100 gr unt 50 gr cacao + putina cacao pentru folie 75 gr nuca prajita (sau stafide inmuiate in apa calduta) 120 ml lapte esenta de rom Mod de preparare: Zdrobiti … Continue reading “Salam de biscuiti. Unul din gusturile copilariei – Reteta de dinainte de 89”

Reteta asta de prajitura cu crema de frisca te va cuceri si pe tine, cat si intreaga familie

Aceasta prajitura cu crema de frisca este foarte gustoasa si usor de preparat. Ingrediente: 6 oua 6 linguri cu zahar 6 linguri cu faina unt cat o nuca pentru tava Pentru crema: 2 galbenusuri 1 lingura cacao 250 g frisca Pentru decor: 250 g frisca simpla 3 linguri cacaoMod de preparare: Pentru pandispan se bat … Continue reading “Reteta asta de prajitura cu crema de frisca te va cuceri si pe tine, cat si intreaga familie”

Prajitura asta chiar se face singura – Un dulce rapid pe care sa-l incerci cu incredere

Ingrediente: 4 oua 2 pahare de lapte (cald) 1 pahar de apa 1 pahar de zahar 115 gr de faina 125 gr de unt 1 lingurita de vanilie Mod de preparare: 1. Albusurile, separate atent de galbenusuri, le puneti intr-un vas uscat. Adaugati un praf de sare si le bateti spuma tare. 2. Topiti si … Continue reading “Prajitura asta chiar se face singura – Un dulce rapid pe care sa-l incerci cu incredere”

Ciorba de fasole boabe este minunata, gustoasa si savuroasa. Insa noi avem o reteta cu 2 ingrediente in plus care o fac mult mai gustoasa. Reteta de la Manastirea Prislop de ciorba de fasole boabe

Aceasta ciorba cred ca este preferata a peste 70% din populatia tarii. Noi am cautat sa va oferim cea mai buna si potrivita reteta pentru acest fel de mancare. Aceasta reteta de ciorba de fasole este de post dar nu numai si este primita de la o maicuta de la Manastirea Prislop si se prepara … Continue reading “Ciorba de fasole boabe este minunata, gustoasa si savuroasa. Insa noi avem o reteta cu 2 ingrediente in plus care o fac mult mai gustoasa. Reteta de la Manastirea Prislop de ciorba de fasole boabe”

Lava cake, vulcan de ciocolata sau molten chocolate – Oricum i-ati spune, e un deliciu

Desertul lava cake este o imbinare intre un souffle si o prajitura cu ciocolata fara faina. Reusita unui fondant de ciocolata obisnuit (acesta mai este denumit vulcan de ciocolata, lava cake sau moelleux au chocolat, molten chocolate cake) consta in temperatura si durata de coacere. Aici nu avem asa ceva asa ca reusita este garantata … Continue reading “Lava cake, vulcan de ciocolata sau molten chocolate – Oricum i-ati spune, e un deliciu”

Trebuie sa o incerci – Tarta rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere si caramel este unul dintre deserturile nu doar delicios, ci si usor de preparat. Va prezentam reteta ideala pentru prajitura rasturnata cu mere si caramel. Ingrediente: 3 mere 100 grame de unt 100 grame de zahar 100 grame de faina 2 oua 1 lingurita praf de copt 6 linguri de zahar … Continue reading “Trebuie sa o incerci – Tarta rasturnata cu mere”

Prajitura Mangonita e gata in 10 minute, fara coacere – Ai nevoie de 4 ingrediente pentru ea

Prajitura “Mangonita” e gata in 10 minute, fara coacere – Ai nevoie de 4 ingrediente pentru ea Ingrediente: 6 mango mici (sau piersici (chiar si din compot), in functie de preferinte) 1 sticla de lapte condensat 500 g biscuiti 600 ml frisca lichida Mod de preparare: Se zdrobesc 250 g de biscuiti foarte bine, pana … Continue reading “Prajitura Mangonita e gata in 10 minute, fara coacere – Ai nevoie de 4 ingrediente pentru ea”

Mereu m-am ferit de supa cu galuste, tocmai pentru ca ieseau cand tari, cand prea moi. Acum am descoperit secretul:pentru galuste si mai pufoase

Supa cu galuste de gris se face din carne/oase de pasare (pui, rata, gasca, cocos, gaina de tara, curcan), in principal din caracase ramase dupa desozare, spate, aripi, gat, pipota, inima. Este pacat sa folosim pulpele si cu atat mai putin pieptul pentru supa. Avem nevoie de oase, de piele, nu de carne seaca din … Continue reading “Mereu m-am ferit de supa cu galuste, tocmai pentru ca ieseau cand tari, cand prea moi. Acum am descoperit secretul:pentru galuste si mai pufoase”

Cuburi de lapte – Rapida si fara coacere

Ingrediente: 1 litru lapte 1 pachet foi de pandispan de cacao 150 gr ciocolata alba 100 gr amidon (sau faina) 4 linguri de zahar 250 gr unt 150 gr zahar Pentru glazura: 200 gr ciocolata cu lapte 5 linguri cu lapte 3 linguri cu zahar 150 gr unt Mod de preparare: Amidonul (sau faina) se … Continue reading “Cuburi de lapte – Rapida si fara coacere”