🍒🍫 Tort Padurea Neagra – desert spectaculos cu ciocolata si cirese. Un tort clasic, elegant si absolut delicios! 🍽️ Ingrediente: 🟡 Umplutura de cirese: 240 g cirese fara samburi 150 g zahar 50 g amidon 150 ml suc de cirese (sau apa) suc de la 1/3 lamaie 2 linguri lichior de cirese 🟡 Blat: 90 … Continue reading “Tort Padurea Neagra – desert spectaculos cu ciocolata si cirese”
Cheesecake cu piersici fara coacere – cremos, racoritor si usor de facut
🍑 Cheesecake cu piersici fara coacere – cremos, racoritor si usor de facut 🍽️ Ingrediente: 🟡 Baza: 200 g biscuiti 90 g unt topit 🟡 Crema: 300 g piersici 400 ml frisca lichida 300 g iaurt simplu 15 g agar-agar/gelatina 200 g lapte condensat 🟡 Decor: piersici (dupa gust) 15 g migdale tocate 👩🍳 Mod … Continue reading “Cheesecake cu piersici fara coacere – cremos, racoritor si usor de facut”
Mini prajituri pufoase cu crema si fructe de padure – elegante si delicioase
🧁 Mini prajituri pufoase cu crema si fructe de padure – elegante si delicioase 🍽️ Ingrediente: 🟡 Aluat: 6 oua un praf de sare 150 g zahar 1 lingura ulei 180 g faina 1 lingurita praf de copt 🟡 Dulceata de fructe: 300 g fructe de padure congelate 8 g zahar vanilat 50 g zahar … Continue reading “Mini prajituri pufoase cu crema si fructe de padure – elegante si delicioase”
Salata de pui cu legume si dressing cremos – simpla si super gustoasa
🥗 Salata de pui cu legume si dressing cremos – simpla si super gustoasa 🍽️ Ingrediente: 400 g piept de pui fiert 275 g castraveti murati 3 morcovi fierti 4 oua fierte tari 1/2 lingurita sare 3 linguri ulei de masline 3 linguri smantana 1 lingura mustar marar (dupa gust) 👩🍳 Mod de preparare: 1️⃣ … Continue reading “Salata de pui cu legume si dressing cremos – simpla si super gustoasa”
Inghetata de casa cu capsuni si banana – cremoasa si usor de preparat
🍓🍌 Inghetata de casa cu capsuni si banana – cremoasa si usor de preparat 🍽️ Ingrediente: 🟡 Baza: 200 g capsuni 1 banana 200 ml lapte 2 galbenusuri 30 g zahar 30 g amidon de porumb 🟡 Alte ingrediente: 200 ml frisca lichida (33%) 80 g lapte condensat 1 banana 100 g capsuni 👩🍳 Mod … Continue reading “Inghetata de casa cu capsuni si banana – cremoasa si usor de preparat”
Cuburi crocante din cartofi cu mozzarella – gustare delicioasa si usor de facut
🥔 Cuburi crocante din cartofi cu mozzarella – gustare delicioasa si usor de facut 🍽️ Ingrediente: 3 cartofi mari 2 oua 40 g unt sare si piper (dupa gust) patrunjel (dupa gust) 100 g mozzarella ulei (pentru prajit) pesmet 👩🍳 Mod de preparare: 1️⃣ Curata cartofii, taie-i bucati si fierbe-i pana devin moi. 2️⃣ Scurge … Continue reading “Cuburi crocante din cartofi cu mozzarella – gustare delicioasa si usor de facut”
Cheesecake fin cu branza de vaci – cremos si usor de facut
🍰 Cheesecake fin cu branza de vaci – cremos si usor de facut 🍽️ Ingrediente: 🟡 Aluat: 120 g unt moale 250 g zahar 2 oua 4 galbenusuri 1000 g branza de vaci 64 g praf de budinca de vanilie (fara zahar) 500 ml lapte 125 ml ulei 🟡 Pentru decor: zahar pudra 👩🍳 Mod … Continue reading “Cheesecake fin cu branza de vaci – cremos si usor de facut”
Crumble cu mere – simplu, aromat si super delicios
🍏 Crumble cu mere – simplu, aromat si super delicios 🍽️ Ingrediente: 🟡 Baza: 650 g mere 50 g zahar brun 1 lingura scortisoara (optional) 🟡 Crumble: 190 g fulgi de ovaz macinati 50 g fulgi de ovaz integrali 75 g zahar brun 100 g unt rece 👩🍳 Mod de preparare: 1️⃣ Curata merele, scoate … Continue reading “Crumble cu mere – simplu, aromat si super delicios”
Cheesecake cu cafea fara coacere – cremos si aromat
☕ Cheesecake cu cafea fara coacere – cremos si aromat 🍽️ Ingrediente: 🟡 Baza: 200 g biscuiti 50 g unt 🟡 Crema: 250 g mascarpone 300 ml frisca lichida 50 ml cafea preparata 10 g cafea instant 🟡 Decor: boabe de cafea 👩🍳 Mod de preparare: 1️⃣ Zdrobeste biscuitii si amesteca-i cu untul topit. 2️⃣ … Continue reading “Cheesecake cu cafea fara coacere – cremos si aromat”
Ganache de ciocolata alba – crema perfecta pentru deserturi
🍽️ Ingrediente: 200 g ciocolata alba 100 ml frisca lichida (33%) 30 g unt 👩🍳 Mod de preparare: 1️⃣ Incalzeste frisca (fara sa o fierbi), apoi toarn-o peste ciocolata alba maruntita. 2️⃣ Amesteca pana se topeste complet, apoi lasa 1 minut sa se odihneasca. 3️⃣ Adauga untul si mixeaza cu blenderul pana obtii o crema … Continue reading “Ganache de ciocolata alba – crema perfecta pentru deserturi”