Ingrediente: Pentru aluat: 4 oua 200 g zahar 1 pachet de zahar vanilat 120 ml lapte 200 ml ulei 1 pachet de praf de copt 4 linguri de cacao la copt 400 g faina simpla 250 g iaurt Umplutura de branza de vaci: 2 oua 100 g zahar 1 pliculet de zahar vanilat 500 g … Continue reading “Prajitura cu ciocolata, crema de branza si zmeura – Combinatia perfecta pentru un desert”
Author: Andra
Ciuperci sote la tigaie – Se prepara foarte usor si sunt pe placul tuturor
Ingrediente: Ciuperci – 500 g Ulei vegetal Unt – 30 g Ceapa – 1 buc. Sare si piper negru dupa gust Usturoi – 2 catei Frunze de patrunjel Otet de mere – 1/2 lingurita Procedura de pregatire: Taiati ciupercile in bucati mai mici. Topiti untul intr-o tigaie , adaugati ciupercile si putin ulei. Se prajesc … Continue reading “Ciuperci sote la tigaie – Se prepara foarte usor si sunt pe placul tuturor”
Chiftele crocante din cartofi cu piept de pui – Simple, rapide si foarte gustoase
Ingrediente: 200 g piept de pui 400 g cartofi (aproximativ 3 bucati medii) 1 ceapa medie (50-60 g) Sare dupa gust Piper negru dupa gust 1 ou 1,5 – 2 linguri de faina simpla 1/2 lingurita de usturoi granulat 1/2 lingura maioneza Ulei vegetal pentru prajit Mod de preparare: Taiati pieptul de pui in bucati … Continue reading “Chiftele crocante din cartofi cu piept de pui – Simple, rapide si foarte gustoase”
Broccoli si morcov la tigaie – Cea mai delicioasa garnitura, se prepara foarte repede si usor
Ingrediente: 2 morcovi 300 g broccoli 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri sos de soia Ulei vegetal Sare dupa gust Mod de preparare: Taiati morcovii in bucati mai mici. Taiati broccoli in buchetele. Puneti morcovii in apa clocotita cu sare si fierbeti timp de 1-2 minute . Adaugati broccoli si gatiti inca 1 … Continue reading “Broccoli si morcov la tigaie – Cea mai delicioasa garnitura, se prepara foarte repede si usor”
Tort cu ciocolata – Cu o nota de cafea si o umplutura cremoasa, este pe placul tuturor
Ingrediente: 2 oua un praf de sare 8 g zahar vanilat 5 linguri de zahar (100 g) 5 linguri de ulei (50 ml) 5 linguri de lapte (70 ml) 5 linguri de faina simpla (100 g) 3 linguri de cacao neagra (30 g) 1 lingurita praf de copt (7 g) Pentru sirop de cafea: 150 … Continue reading “Tort cu ciocolata – Cu o nota de cafea si o umplutura cremoasa, este pe placul tuturor”
Piure de cartofi cu unt – Foarte pufos si gustos, se face rapid si usor
Ingrediente: cartofi fainosi – 700-800 g unt la temperatura camerei – 100 g lapte cald – 60 ml sare – dupa gust piper – dupa gust Mod de preparare: Spalati si curatati cartofii. Taiati-i in bucati mici si puneti-i intr-o oala. Umpleti-o cu apa rece, astfel incat nivelul sa acopere stratul superior de cartofi. Sarati, … Continue reading “Piure de cartofi cu unt – Foarte pufos si gustos, se face rapid si usor”
Fasole verde cu usturoi – Se prepara foarte usor si este delicioasa
Ingrediente: fasole verde – 500 g usturoi – 3 catei boia dulce macinata – 1 lingurita sare – dupa gust piper negru – dupa gust ulei de masline – 3-4 linguri apa – 250 ml Mod de preparare: Spalati fasolea, indepartati capetele si taiati restul in bucati de aproximativ 5 cm lungime. Curatati usturoiul si … Continue reading “Fasole verde cu usturoi – Se prepara foarte usor si este delicioasa”
Rulouri din piept de pui umplute cu ciuperci si cascaval – Sunt pe placul tuturor
Ingrediente: piept de pui – 2 buc Umplere: oua fierte – 3 buc. branza/ cascaval- 200 g ciuperci – 200-300 g ulei vegetal – 30 ml sare – 1/2 lingurita + la nevoie suc de lamaie – 1 lingura patrunjel – 2 linguri piper negru macinat – dupa gust mozzarella – 200 g Pentru ambalare: … Continue reading “Rulouri din piept de pui umplute cu ciuperci si cascaval – Sunt pe placul tuturor”
Melci cu unt – Raman proaspeti cateva zile
Ingrediente: faina – 570 g lapte – 200 ml apa – 100 ml ulei – 60 ml unt – 80 g drojdie uscata – 10 g oua – 2 buc. zahar – 2 linguri sare – 1 lingurita Mod de preparare: Turnati intr-un castron lapte cald, apa calda, ulei, doua albusuri, un galbenus de ou, … Continue reading “Melci cu unt – Raman proaspeti cateva zile”
Fursecuri cu unt cu umplutura de branza de vaci – Gustoase si usor de preparat
Fursecurile cu unt cu umplutura de branza de vaci sunt crocante si se potrivesc de minune cu cafea sau ceai. Desertul este atat de usor de pregatit incat nici bucatarii incepatori nu trebuie sa se teama de el. Ingrediente : Aluat: faina – 280 g zahar – 2 linguri unt – 100 g iaurt simplu … Continue reading “Fursecuri cu unt cu umplutura de branza de vaci – Gustoase si usor de preparat”