🍑 Cheesecake cu piersici fara coacere – cremos, racoritor si usor de facut
🍽️ Ingrediente:
🟡 Baza:
- 200 g biscuiti
- 90 g unt topit
🟡 Crema:
- 300 g piersici
- 400 ml frisca lichida
- 300 g iaurt simplu
- 15 g agar-agar/gelatina
- 200 g lapte condensat
🟡 Decor:
- piersici (dupa gust)
- 15 g migdale tocate
👩🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Marunteste biscuitii si amesteca-i cu untul topit.
2️⃣ Pune compozitia intr-o forma si preseaza bine baza. Niveleaza si da la frigider.
3️⃣ Intr-o cratita, amesteca frisca, iaurtul, agar-agar si laptele condensat.
4️⃣ Incalzeste 2–3 minute pana incepe sa fiarba usor.
5️⃣ Ia de pe foc si adauga piersicile taiate cubulete.
6️⃣ Toarna crema peste baza de biscuiti.
❄️ Lasa la frigider aproximativ 2 ore pana se intareste.
✨ Decor:
Adauga felii de piersici si presara migdale tocate deasupra.
😋 Desert perfect pentru zile calde – rapid si super gustos!
Pofta buna!
About Author
