Cheesecake cu piersici fara coacere – cremos, racoritor si usor de facut

🍑 Cheesecake cu piersici fara coacere – cremos, racoritor si usor de facut

🍽️ Ingrediente:

🟡 Baza:

• 200 g biscuiti
• 90 g unt topit

🟡 Crema:

• 300 g piersici
• 400 ml frisca lichida
• 300 g iaurt simplu
• 15 g agar-agar/gelatina
• 200 g lapte condensat

🟡 Decor:

• piersici (dupa gust)
• 15 g migdale tocate

👩‍🍳 Mod de preparare:

1️⃣ Marunteste biscuitii si amesteca-i cu untul topit.

2️⃣ Pune compozitia intr-o forma si preseaza bine baza. Niveleaza si da la frigider.

3️⃣ Intr-o cratita, amesteca frisca, iaurtul, agar-agar si laptele condensat.

4️⃣ Incalzeste 2–3 minute pana incepe sa fiarba usor.

5️⃣ Ia de pe foc si adauga piersicile taiate cubulete.

6️⃣ Toarna crema peste baza de biscuiti.

❄️ Lasa la frigider aproximativ 2 ore pana se intareste.

✨ Decor:
Adauga felii de piersici si presara migdale tocate deasupra.

😋 Desert perfect pentru zile calde – rapid si super gustos!

Pofta buna!

About Author

Andra

See author's posts