Ingrediente: cartofi fainosi – 700-800 g unt la temperatura camerei – 100 g lapte cald – 60 ml sare – dupa gust piper – dupa gust Mod de preparare: Spalati si curatati cartofii. Taiati-i in bucati mici si puneti-i intr-o oala. Umpleti-o cu apa rece, astfel incat nivelul sa acopere stratul superior de cartofi. Sarati, … Continue reading “Piure de cartofi cu unt – Foarte pufos si gustos, se face rapid si usor”
Tag: cartofi
Cartofi cu broccoli si sos delicios de branza – O reteta simpla pentru un pranz consistent
Ingrediente: Cartofi – 400 g (taiati in bucati mai mici) Broccoli – 150 g (impartit in buchete mici) Ceapa – 1/2 buc (tocata fin) Ulei de masline Unt – 10 g Usturoi – 1 catel (tocat fin) Smantana de gatit – 200 ml Sare si piper negru (dupa gust) Parmezan – 1 lingura (ras) Mod … Continue reading “Cartofi cu broccoli si sos delicios de branza – O reteta simpla pentru un pranz consistent”
Reteta de post cu broccoli si cartofi – Perfecta pentru un pranz consistent
Ingrediente: Cartofi – 400 g (taiati in bucati mai mici) Broccoli – 150 g (impartit in buchete mici) Ceapa – 1/2 buc (tocata fin) Ulei de masline Unt vegetal – 10 g Usturoi – 1 catel (tocat fin) Smantana vegetala de gatit (de soia) – 200 ml Sare si piper negru (dupa gust) Procedura de … Continue reading “Reteta de post cu broccoli si cartofi – Perfecta pentru un pranz consistent”
Reteta de post cu ciuperci si cartofi – Plina de arome grozave si perfecta pentru aceasta perioada
Ingrediente: 400 g ciuperci (taiate felii) 1 ardei rosu (tocat marunt) 15 g + 20 g de margarina 450 g cartofi (taiati cubulete mici) 2-3 linguri de ulei (pentru prajit) 1/2 lingurita boia de ardei dulce Sare si piper negru dupa gust 2 catei de usturoi (tocati marunt) patrunjel (tocat) Mod de preparare: Taiati ciupercile … Continue reading “Reteta de post cu ciuperci si cartofi – Plina de arome grozave si perfecta pentru aceasta perioada”
Bilute crocante din cartofi si branza – Copiii le vor devora, sunt super gustoase
Ingrediente: 300 g cartofi 2 linguri de amidon de porumb 100 g de branza Emmental rasa 40 g mozzarella patrunjel proaspat sare si piper dupa gust 1 ou 2 catei de usturoi 100 g fulgi de porumb zdobiti ulei pentru prajit, aproximativ 250 ml Pnetru un extra gust si decor : parmezan ras, ierburi italiene … Continue reading “Bilute crocante din cartofi si branza – Copiii le vor devora, sunt super gustoase”
Cartofi si carne tocata- Ingredientele perfecte pentru o cina delicioasa la cuptor
Ingrediente: cartofi – 5 buc.; carne tocata – 450 g; telina – 2 buc.; ceapa – 1 buc.; morcovi – 1 buc.; branza mozzarella – 40 g; ceapa verde – 1 legaura; rozmarin, paprika, sare, piper negru – dupa gust. Mod de preparare: Razuiti cartofii pe razatoarea grosiera splati-i bine cu apa rece. Adaugati gheata … Continue reading “Cartofi si carne tocata- Ingredientele perfecte pentru o cina delicioasa la cuptor”
Placinta cu carne tocata- Este perfecta pentru o cina in familie
Ingrediente: Aluat: Faina – 550 g Unt – 200 g Praf de copt – 10 g Sare – un praf Zahar – 1 lingurita Chefir – 120 ml Maioneza – 120 g Umplere: Carne tocata (eu am pus carne de vita) – 500 g Cartofi – 250 g (1 buc mare) Ceapa – 300 g … Continue reading “Placinta cu carne tocata- Este perfecta pentru o cina in familie”
Rulada din cartofi cu umplutura de ciuperci si pui- Suculenta si foarte delicioasa
Imi plac foarte mult clatitele, iar clatitele cu umplutura le ador! Dar a le gati pentru intreaga familie este lung si obositor. Asa ca a trebuit sa vin cu aceasta reteta minunata. Ingredientele sunt simple si accesibile oricui, iar gustul nu este inferior restaurantelor celebre. Vom avea nevoie de: Cartofi 900 g Ciuperci 250 g … Continue reading “Rulada din cartofi cu umplutura de ciuperci si pui- Suculenta si foarte delicioasa”
Piept de pui si cartofi- O mancare delicioasa care se face repede la cuptor
Vom avea nevoie: Cartofi – 5 buc. File de pui – 800 g Branza sau cascaval – 100 g Oua – 2 buc. Rosii – 2 buc. Smantana – 100 g Condimente – dupa gust Mod de preparare: Taiati cartofii si puiul in cuburi. Se adauga sare, piper dupa gust. Se amesteca bine si se … Continue reading “Piept de pui si cartofi- O mancare delicioasa care se face repede la cuptor”
Betisoare din piure de cartofi cu cascaval si verdeata- Perfecte pentru micul dejun
Ingrediente: Cartofi 500 g Sunca 100 g Cascaval 200 g Smantana 1 lingura Patrunjel 0,5 gramada Oua 2 buc. Faina de grau 50 g Pesmet 100 g Ulei de floarea soarelui 100 ml Sare dupa gust Mod de preparare: Curatam cartofii si ii taiem in bucati medii. Ii fierbem in apa cu sare timp de 15 … Continue reading “Betisoare din piure de cartofi cu cascaval si verdeata- Perfecte pentru micul dejun”