Ingrediente: cartofi – 5 buc.; carne tocata – 450 g; telina – 2 buc.; ceapa – 1 buc.; morcovi – 1 buc.; branza mozzarella – 40 g; ceapa verde – 1 legaura; rozmarin, paprika, sare, piper negru – dupa gust. Mod de preparare: Razuiti cartofii pe razatoarea grosiera splati-i bine cu apa rece. Adaugati gheata … Continue reading “Cartofi si carne tocata- Ingredientele perfecte pentru o cina delicioasa la cuptor”
Tag: carne tocata
Placinta cu varza si carne tocata- Amestecam ingredientele si dam la cuptor, se face foarte simplu
Ingrediente: jumatate de varza 500 g de carne slaba tocata 140 g cascaval sau branza rasa 100 g de pesmet 2 oua mari 1 morcov decojit si ras 1 lingurita de turmeric ½ lingurita piper negru ½ lingurita sare un strop de ulei de masline extravirgin Mod de preparare: Mai intai, toacati varza cu un … Continue reading “Placinta cu varza si carne tocata- Amestecam ingredientele si dam la cuptor, se face foarte simplu”
Placintele umplute cu carne tocata si legume- Super delicioase si aromate
Ingrediente pentru placinta cu carne: faina – 1 kg; lapte – 300 ml; apa – 200 ml; unt – 70 g; zahar – 1 lingurita; sare – 1,5 lingurita; drojdie – o lingura; 1 ou; Ingrediente pentru umplutura; cartofi – 3 buc.; morcovi – 1 bucata; oua – 4 buc.; ceapa – 1 bucata; carne … Continue reading “Placintele umplute cu carne tocata si legume- Super delicioase si aromate”
Placinte cu carne tocata- Foarte gustoase, le prepar cand am musafiri
Ingrediente pentru aluat: Lapte cald – 250 ml Drojdie – 6 g; Zahar – 20 g; Oua – 1 bucata; Unt – 80 ml; Faina – 480 g; Sare – 0,5 lingurita. Ingrediente pentru umplutura din carne: Carne tocata – 330 g; Ceapa – 1 bucata; Ardei bulgaresc – 1 bucata; Morcovi – 1 bucata; … Continue reading “Placinte cu carne tocata- Foarte gustoase, le prepar cand am musafiri”
Placinta cu carne tocata si cartofi- Se face la cuptor si este delicioasa
COMPOZITIE PENTRU 2 PLAINTE cu diametrul de aproximativ 25-30 cm: Faina – 550(+-) Apa – 200 ml Smantana sau chefir – 150 g Oua – 1 buc. Ulei vegetal – 2 linguri. Sare – 1 lingurita Zahar – 1 lingura Praf de copt – 1 lingura. Unt pentru ungerea placintei Turnati chefir, apa si ulei … Continue reading “Placinta cu carne tocata si cartofi- Se face la cuptor si este delicioasa”
Chiftele cu carne tocata si legume in sos de rosii cu smantana- Delicioase si suculente
Ingrediente: Varza alba 250 g Ceapa 2 buc. Morcovi 2 buc. Ulei de floarea soarelui 30 g Usturoi 2 catei Coriandru 1 praf Piper negru (macinat) si sare dupa gust Carne tocata de porc 500 g Smantana 5 linguri Piure de rosii o conserva Mod de preparare: Taiati ceapa cubulete mici, dati morcovii prin razatoare: … Continue reading “Chiftele cu carne tocata si legume in sos de rosii cu smantana- Delicioase si suculente”
Chuftelute cu cartofi, morcovi si carne tocata- Sunt delicioase, mai ales in sosul cu smantana
Ingrediente: Cartofi 2 buc. Morcov 1 buc. Carne tocata de porc 300 g Usturoi 1 catel Sare, piper negru (macinat) si boia dupa gust Sos de rosii 20 ml Apa 200 ml Smantana de gatit 40 ml Ierburi italiene dupa gust Ulei de floarea soarelui pentru prajit Ceapa 1 buc. Mod de preparare: Radeti cartofii … Continue reading “Chuftelute cu cartofi, morcovi si carne tocata- Sunt delicioase, mai ales in sosul cu smantana”
Placinta cu carne tocata- Usor de preparat, se face in 35 de minute la cuptor
Ingrediente pentru placinta cu carne: carne tocata – 700 g; smantana – 200 g; ceapa – 2 buc.; oua – 2 buc.; sare – ½ lingurita; unt – 200 g; maioneza – o lingura; praf de copt – 2 linguri; mustar – o lingurita; faina – 800 g; usturoi – 3 catei. Mod de preparare: … Continue reading “Placinta cu carne tocata- Usor de preparat, se face in 35 de minute la cuptor”
Caserola cu varza si carne tocata- Cina usoara, sanatoasa si simpla
Ingrediente: Varza – 600 g Carne tocata – 350 g Morcovi – 1-2 bucati Oua – 3 buc Smantana – 100 g Condimente dupa gust Marar sau patrunjel proaspat dupa gust Mod de preparare: Se pun 600 g de varza taiata intr-un bol, se toarna apa clocotita peste ea, se acopera si se lasa 20 … Continue reading “Caserola cu varza si carne tocata- Cina usoara, sanatoasa si simpla”
Placinte cu chefir umplute cu carne tocata- Raman moi si pufoase si a doua zi
Aluat: 1 kg faina 500 ml chefir 200 g smantana 50 ml ulei vegetal 80 ml apa minerala Bicarbonat de sodiu 1 lingurita 1 lingura sare 2 lingurite zahar Umplere: Carne tocata (eu am pus de porc) 700 g Ceapa 2 buc. Sare si piper negru (dupa gust) Mod de preparare: Chefirul este preincalzit in … Continue reading “Placinte cu chefir umplute cu carne tocata- Raman moi si pufoase si a doua zi”