Ingrediente: Faina – 1 kg Drojdie proaspata – 100 g Galbenusuri – 6 buc. Oua intregi – 1 buc. Lapte caldut – 1/2 l Zahar – 125 g Unt – 100 g Putina sare Dulceata / ciocolata / budinca pentru umplutura Uleu pentru prajit Mod de preparare: Intr-un bol, pregatim amestecul de drojdie, putin lapte, … Continue reading “Gogosi umplute cu dulceata – Pufoase, gustoase si aromate”
Tag: dulceata
O prajitura moale, aerisita, parfumata si delicioasa- Se face foarte repede si usor
O prajitura moale, aerisita, parfumata si delicioasa pentru ceai! Se prepara din produse obisnuite care se gasesc mereu acasa. O reteta rapida, usoara si ieftina, disponibila tuturor. Ingrediente: Oua – 4 buc. Zahar – 120 g Zahar vanilat – 10 g Iaurt natural – 200 g Ulei de floarea soarelui – 150 ml Coaja de … Continue reading “O prajitura moale, aerisita, parfumata si delicioasa- Se face foarte repede si usor”
Chifle umplute cu dulceata- Foarte pufoase, aerisite si usor de preparat
Ingrediente: lapte – 520 ml faina de grau – 740 gr drojdie uscata – 14 gr zahar – 100 gr ou – 4 buc. unt – 100 gr sare – 2 lingurite rase Dulceata – dupa gust Mod de preparare: Intr-o cratita, combinati 200 ml lapte si turnati 40 g faina cernuta. Se amesteca pana … Continue reading “Chifle umplute cu dulceata- Foarte pufoase, aerisite si usor de preparat”
Cornuri cu unt si gem- Aluat pufos si fraged, care se topeste literalmente in gura
Ingrediente: Lapte – 200 ml Zahar – 2 linguri Drojdie – 1 lingura Oua – 2 buc. Ulei vegetal – 30 ml Faina – 400 g Sare – 1/2 lingurita Ulei vegetal – 3 linguri Dulceata – pentru umplutura Mod de preparare: Se toarna laptele intr-o cana, se adauga zahar, drojdia uscata si se amesteca. … Continue reading “Cornuri cu unt si gem- Aluat pufos si fraged, care se topeste literalmente in gura”
Dulceata de struguri- Usor de preparat si foarte gustoasa
Ingrediente: Suc de struguri 700 ml Zahar 450 g Acid de lamaie 5 linguri Pectina 10 g Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Clatiti bine strugurii si treceti printr-o masina de tocat carne. Apoi, strecurati amestecul de struguri printr-un prosop de branza sau o strecuratoare pentru a scapa de piele, seminte si crengute suplimentare. Adaugati zahar, … Continue reading “Dulceata de struguri- Usor de preparat si foarte gustoasa”
Dulceata de prune la cuptor cu numai doua ingrediente- O fac in fiecare an, este preferata familiei
Ingrediente: prune – 5 kg zahar – 1 kg (sau dupa gust) Mod de preparare: Spalati bine prunele si scoteti-le samburii. Puneti jumatate din prune intr-o oala sau tava de copt, acoperiti-le cu jumatate din zahar si presarati cealalta jumatate de prune cu zaharul ramas. Apoi amestecati totul bine cu mainile, astfel incat zaharul sa … Continue reading “Dulceata de prune la cuptor cu numai doua ingrediente- O fac in fiecare an, este preferata familiei”
Biscuiti umpluti cu dulceata- Se topesc in gura si merg perfect cu ceai sau cafea
Aluat: faina – 500 g unt – 200 g zahar – 80 g zahar vanilat – 20 g oua – 1 buc galbenus – 1 buc suc de lamaie – 1 de lamaie sare – 1 praf Umplere: gem – la nevoie zahar pudra – 100 g zahar vanilat – 10 g Mod de preparare: … Continue reading “Biscuiti umpluti cu dulceata- Se topesc in gura si merg perfect cu ceai sau cafea”
Cornuri de casa cu gem- un gust dulce al copilariei
Moale, pufos, parfumat, era desertul preferat al copiilor. Astazi o sa va amintiti gustul copilariei. Acest desert poate fi preparat cu sau fara gem, arahide sau mac, ciocolata etc. Ingrediente: 500 g de faina 1 pliculet drojdie uscata sau 30 g drojdie proaspata 5 linguri zahar 2 oua 75 g unt 200 ml de lapte … Continue reading “Cornuri de casa cu gem- un gust dulce al copilariei”