O prajitura moale, aerisita, parfumata si delicioasa- Se face foarte repede si usor

O prajitura moale, aerisita, parfumata si delicioasa pentru ceai! Se prepara din produse obisnuite care se gasesc mereu acasa. O reteta rapida, usoara si ieftina, disponibila tuturor.

Ingrediente:

Oua – 4 buc.

Zahar – 120 g

Zahar vanilat – 10 g

Iaurt natural – 200 g

Ulei de floarea soarelui – 150 ml

Coaja de la 1 lamaie

Nu rata:  Cornuri cu unt si gem- Aluat pufos si fraged, care se topeste literalmente in gura

Faina – 250 g

Praf de copt – 15 g

Dulceata de capsuni (puteti pune de orice fel) – un borcan

Fulgi de nuca de cocos – pentru decor

Mod de preparare:

Ouale se amesteca cu un mixer intr-un recipient cu zahar si zahar vanilat.

Adaugam iaurt natural, ulei de floarea soarelui si mixam in continuare.

Nu rata:  Dulceata de capsuni- Fructele raman intregi dupa fierbere

Radem coaja de lamaie in amestec, adaugam faina, praful de copt si combinam ingredientele cu un tel.

Se toarna masa pregatita intr-o tava de copt de 20×20 cm (unsa cu unt).

Coaceti timp de treizeci de minute intr-un cuptor incalzit la 180 de grade.

Ungeti aluatul finit cu dulceata si stropiti cu fulgi de nuca de cocos.

Nu rata:  Chifle cu dovleac in aluat si umplutura de stafide- Au o aroma care se imprastie in toata casa, se mananca imediat

Pofta buna!

About Author