Ingrediente: 250 g zahar; 250 ml smantana(33%); 200 g unt. Mod de preparare: Puneti 1/3 din zahar intr-o tigaie antiaderenta. Se incalzeste caldura la mediu. Amestecand energic cu o spatula, topim zaharul. Imediat ce se topeste, adaugati inca 1/3, apoi zaharul ramas. Repetati procedura pana se formeaza un caramel lichid. Puneti smantana pe foc impreuna … Continue reading “Crema de caramel- Din 3 ingrediente obtinem cea mai delicioasa si simpla crema”
Tag: crema de caramel
Crema de caramel din 3 ingrediente- Perfecta pentru decorarea deserturilor
Ingrediente: zahar – 250 g unt – 65 g 30% crema – 200 ml Mod de preparare: Se toarna zaharul intr-o cratita cu fund gros si se lasa sa se dizolve treptat la foc mic. Nu amestecati si nu atingeti zaharul in timp ce acesta se dizolva. Adaugati untul la zaharul dizolvat, amestecand continuu. Se … Continue reading “Crema de caramel din 3 ingrediente- Perfecta pentru decorarea deserturilor”
Desert cu crema de miere si glazura de caramel
Aluat: faina – 2 pahare zahar – 1 pahar apa – 1 pahar cacao – 3 linguri miere – 3 linguri rom – 2 linguri nuca de cocos – 1 lingura praf de copt – 12 / punga coaja de lamaie – 1 de lamaie Crema: unt – 1 cub miere – 1/2 pahar rom … Continue reading “Desert cu crema de miere si glazura de caramel”
Prajitura cu smantana si branza de vaci- Isi pastreaza perfect forma, iar straturile se imbina armonios intre ele
Ingrediente: faina de grau 250-300 g Branza de vaca 500 g Unt 100 g Zahar 250 g Smantana 200 g Ou 2 buc. Galbenus de ou 2 buc. Albusuri de ou 2 buc. Lapte condensat fiert 100 g Stafide 100 g Gris 2 linguri Praf de copt 1 lingura Budinca de vanilie 40 g Budinca … Continue reading “Prajitura cu smantana si branza de vaci- Isi pastreaza perfect forma, iar straturile se imbina armonios intre ele”
Prajitura cu doua creme si nuci caramelizate- Perfecta pentru o masa festiva
Ingrediente: Oua 12 buc. Zahar 700 g Faina de grau 120 g Unt 270 g Lapte 400 ml Nuci 170 g Ulei de floarea soarelui 1 lingura Suc de lamaie 2 linguri Zahar vanilat 30 g Praf de copt 15 g Mod de preparare: Bateti 8 albusuri pentru blat. Adaugati 100 g zahar in amestecul … Continue reading “Prajitura cu doua creme si nuci caramelizate- Perfecta pentru o masa festiva”
Crema de caramel, frisca si un blat simplu- Rezultatul este un desert deosebit
Ingrediente: -6 oua -6 linguri de zahar -2 pliculete zahar vanilat -200 g faina -esenta dupa gust -1 praf de copt – un praf de sare Topping: -500 ml lapte -250 ml smantana batuta -150 lapte praf -o budinca de caramel Mod de preparare: Separati albusurile si galbenusurile. Bateti albusurile ferm cu un varf de … Continue reading “Crema de caramel, frisca si un blat simplu- Rezultatul este un desert deosebit”