Ingrediente: 250 g zahar; 250 ml smantana(33%); 200 g unt. Mod de preparare: Puneti 1/3 din zahar intr-o tigaie antiaderenta. Se incalzeste caldura la mediu. Amestecand energic cu o spatula, topim zaharul. Imediat ce se topeste, adaugati inca 1/3, apoi zaharul ramas. Repetati procedura pana se formeaza un caramel lichid. Puneti smantana pe foc impreuna … Continue reading “Crema de caramel- Din 3 ingrediente obtinem cea mai delicioasa si simpla crema”
Tag: caramel
Prajitura fara coacere cu biscuiti si glazura de caramel- Foarte gustoasa si aromata
Ingrediente: biscuiti digestivi- 190 g unt – 70 g Pentru crema: biscuiti digestivi – 300 g zahar – 70 g frisca – 750 ml gelatina – 7 foi Pentru caramel: zahar – 150 g unt – 75 g frisca – 150 ml gelatina – 2 foi apa – 2 linguri Mod de preparare: Puneti biscuitii … Continue reading “Prajitura fara coacere cu biscuiti si glazura de caramel- Foarte gustoasa si aromata”
Prajitura cu nuci caramelizate- Foarte cremoasa si delicioasa
Aluat: oua – 6 buc. sare – un praf praf de copt – 10 g zahar – 80 g faina simpla – 60 g nuci prajite – 80 g Crema de vanilie: oua – 3 buc zahar vanilat – 5 g zahar – 80 g faina simpla – 50 g lapte – 400 ml unt … Continue reading “Prajitura cu nuci caramelizate- Foarte cremoasa si delicioasa”
Prajitura cu caramel- Cremoasa, racoroasa si usor de preparat
Ingrediente necesare: 125 g de margarina sau unt 1 cana de faina 1 litru de lapte proaspat Mai putin de 1 cana de zahar 1 pachet de zahar vanilat Pentru sosul caramel: 1 cana de apa 1 lingura de amidon O jumatate de cana de zahar O jumatate de pahar cu apa Pentru partea de … Continue reading “Prajitura cu caramel- Cremoasa, racoroasa si usor de preparat”
Tort Snickers cu alune, caramel si mascarpone- Perfect pentru zile speciale
Ingrediente pentru aluat: oua – 3 buc zahar – 80 g sare – o jumatate de lingurita ulei vegetal – 30 ml lapte – 50 ml faina simpla – 80 g cacao pudra – 20 g praf de copt – 1 lingurita Pentru caramel: zahar – 220 g unt – 100 g smantana 33% – … Continue reading “Tort Snickers cu alune, caramel si mascarpone- Perfect pentru zile speciale”
Desert cu crema de miere si glazura de caramel
Aluat: faina – 2 pahare zahar – 1 pahar apa – 1 pahar cacao – 3 linguri miere – 3 linguri rom – 2 linguri nuca de cocos – 1 lingura praf de copt – 12 / punga coaja de lamaie – 1 de lamaie Crema: unt – 1 cub miere – 1/2 pahar rom … Continue reading “Desert cu crema de miere si glazura de caramel”
Prajitura cu caramel si o crema fina- Mai buna decat la cofetarie
Aluat: zahar – 120 g unt – 100 g caramel – 80 g oua – 2 buc bicarbonat de sodiu – 1 lingurita faina – 200 g Crema: smantana 30% – 600 g caramel – 230 g Glazura: ciocolata neagra 50% – 70 g frisca 33% – 130 ml In plus: alune – 80 g … Continue reading “Prajitura cu caramel si o crema fina- Mai buna decat la cofetarie”
Prajitura cu crema de caramel. Usor de facut si foarte gustoasa
Indiferent daca intentionati o petrecere de ziua de nastere, o intalnire sociala sau doar o siesta dupa pranz, un desert delicios sub forma de prajitura de cacao cu crema de caramel va fi intotdeauna util. Ingrediente: Aluat: faina – 4 linguri zahar – 4 linguri cacao – 2 linguri ulei – 2 linguri praf de … Continue reading “Prajitura cu crema de caramel. Usor de facut si foarte gustoasa”
Felii de miere cu crema de caramel- Combinatia perfecta de arome
Aceste felii delicioase sunt potrivite pentru orice sarbatoare sau cand urmeaza sa aveti invitati. Gustul aluatului de miere impreuna cu crema de caramel este o simfonie perfecta de arome si va fi si mai buna cu o cafea sau ceai de fructe. Ingrediente: Pentru aluat: faina – 600 g zahar – 200 g aroma de … Continue reading “Felii de miere cu crema de caramel- Combinatia perfecta de arome”
Crema de caramel, frisca si un blat simplu- Rezultatul este un desert deosebit
Ingrediente: -6 oua -6 linguri de zahar -2 pliculete zahar vanilat -200 g faina -esenta dupa gust -1 praf de copt – un praf de sare Topping: -500 ml lapte -250 ml smantana batuta -150 lapte praf -o budinca de caramel Mod de preparare: Separati albusurile si galbenusurile. Bateti albusurile ferm cu un varf de … Continue reading “Crema de caramel, frisca si un blat simplu- Rezultatul este un desert deosebit”