Ingrediente: apa – 1 pahar (300 ml), drojdie uscata – 2 lingurite, zahar – 2 linguri, sare – 1 lingurita lingurita, faina – 2 cani ulei vegetal pentru prajit, zahar pudra pentru decor Important : atunci cand framantati aluatul, masurati apa si faina intr-un pahar (de acelasi volum). Mod de preparare: Turnati drojdia uscata in … Continue reading “Gogosi de post – Sunt la fel de gustoase ca cele clasice”
Author: Cami
Turte din legume – Toata familia le adora, nu au nici un gram de carne
Se folosesc cele mai ieftine legume. Sunt sanse sa le aveti deja in bucatarie! Ingrediente: Varza – 350 g; Ceapa – 1 buc.; Morcovi – 1 buc.; Ulei vegetal; Sare si piper dupa gust. Mod de preparare: Prajiti ceapa si morcovii taiati intr-o tigaie cu putin ulei vegetal pentru cateva minute. Adaugati varza, caliti inca … Continue reading “Turte din legume – Toata familia le adora, nu au nici un gram de carne”
Clatite cu gris – Foarte pufoase, se mananca imediat
Ingrediente: 300 ml apa calda; 300 ml lapte caldut; 1 lingura zahar vanilat; 1 ou; 1 lingura miere; 1 lingura drojdie; putina sare; 125 g gris; 300 g faina; 1 lingura praf de copt. Mod de preparare: Intr-un castron adanc, combinati apa calduta cu laptele, precum si zaharul, oul, mierea, drojdia si un praf de … Continue reading “Clatite cu gris – Foarte pufoase, se mananca imediat”
Clatite cu smantana – Foarte gustoase si pufoase
Ingrediente: apa minerala – 500 ml faina simpla – 200 g smantana – 100 g oua – 2 buc. zahar – 3 linguri ulei – 2 linguri Mod de preparare: Batem ouale intr-un castron adanc, adaugam zaharul si batem bine cu telul. Adaugam ulei si adaugam smantana, faina plata si amestecam pana se omogenizeaza, puteti … Continue reading “Clatite cu smantana – Foarte gustoase si pufoase”
Pandispan cu fructe de padure – Pufos si usor de preparat
Ingrediente: oua – 2 buc. zahar – 300 ml lapte – 150 ml unt – 100 g praf de copt – 2 lingurite. faina – 600 ml fructe de padure (afine, coacaze, zmeura, mure) – dupa gust Mod de preparare: Bateti ouale si zaharul pana cand se deschid la culoare. Topiti untul si adaugati laptele … Continue reading “Pandispan cu fructe de padure – Pufos si usor de preparat”
Dintr-un mar si putin iaurt obtinem cele mai bune clatite- Le fac foarte des pentru micul dejun
Cauti un mic dejun rapid si usor, dulce si sanatos in acelasi timp? Incercati clatite cu mere de 5 minute facute dintr-un mar! Sunt ideale pentru cei care nu au prea mult timp dimineata, dar vor sa se rasfete cu o masa gustoasa si hranitoare. Gata cu micul dejun plictisitor! Poti pregati aceste clatite suculente … Continue reading “Dintr-un mar si putin iaurt obtinem cele mai bune clatite- Le fac foarte des pentru micul dejun”
Ciuperci pane- Perfecte in perioada postului
Ingrediente: 300 g ciuperci 85 g faina universala 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru 1/4 lingurita boia 1/2 lingurita praf de usturoi 1/2 lingurita oregano uscat 1/2 lingurita praf de copt 160 ml apa minerala 160 g pesmet ulei pentru prajit Ingrediente pentru sos: 4 linguri sos chilli 3 linguri maioneza Mod de preparare: … Continue reading “Ciuperci pane- Perfecte in perioada postului”
Fasole batuta. Ingredientul care ii da un plus de savoare. Reteta moldoveneasca autentica
Fasolea batuta este o delicatesa culinara apreciata, cu o varietate de retete care variaza in functie de regiunea de provenienta. Reteta traditionala moldoveneasca se distinge prin generoasele cantitati de ceapa folosite. Un aspect crucial este inmuierea prealabila a fasolei – acest lucru faciliteaza procesul de gatire si il accelereaza. Iata o reteta moldoveneasca autentica de … Continue reading “Fasole batuta. Ingredientul care ii da un plus de savoare. Reteta moldoveneasca autentica”
Ardei umpluti de post! Incerca si tu reteta maicutelor de la Manastirea Prislop!
Ardei umpluti de post Ingrediente: 7 ardei grasi 1 ardei 2 morcovi 2 cepe 150 g orez 3 rosii Boia de ardei dulce Piper Sare 50 ml ulei 1 lingura de faina 1 lingurita de vegeta Patrunjel (pentru garnisit) Mod de preparare: Spalati si curatati ardeii grasi de cotoare si seminte. Pastrati un ardei pentru … Continue reading “Ardei umpluti de post! Incerca si tu reteta maicutelor de la Manastirea Prislop!”
Reteta de post – CHIFTELE gustoase si satioase
Ingrediente necesare: 300 g varza 150 g morcov 100 g orez 150 g cartofi 3 linguri ulei 100 g ceapa 70 g faina Sare si piper dupa gust / condimentele preferate verdeata preferata, eu pun ma Instructiuni: Spalati bine orezul sub jet de apa rece si fierbeti-l in apa cu sare. Dupa ce este gata, … Continue reading “Reteta de post – CHIFTELE gustoase si satioase”