Ingrediente: (pentru 10 bucati) Aluat pentru clatite: faina de grau – 120 g lapte – 240 ml apa carbogazoasa – 180 ml oua – 2 buc. ulei – 3 linguri putina sare Umplutura: oua – 6 buc. ciuperci – 500 g branza rasa – 150-200g ceapa medie – 1 buc. o mana de patrunjel sare, … Continue reading “Crochete cu ciuperci si oua fierte – Sunt perfecte pentru micul dejun”
Tag: clatite
Clatite fragede cu dovlecel – Cu un sos de usturoi formeaza o masa completa
Ingrediente: 450 g zucchini sau dovlecel tanar; 3-4 linguri marar tocat; 2 oua; 1 lingura sare (sau dupa gust); 150 g faina; un praf de bicarbonat de sodiu; 200-250 ml lapte; 1-2 linguri ulei vegetal; sos: 3-4 linguri smantana + 1 catel de usturoi. Mod de preparare: Dovlecelul se da pe razatoare medie. Adaugati marar … Continue reading “Clatite fragede cu dovlecel – Cu un sos de usturoi formeaza o masa completa”
Clatite cu chefir – Foarte pufoase si aromate, umplutura este la alegere
Ingrediente: Oua – 2 buc.; Chefir – 350-400 ml; Apa clocotita – 150-200; Zahar 1 lingura; Sare 0,5 lingurita; Bicarbonat de sodiu – 0,5 lingurita; Ulei vegetal – 1-1,5 linguri. Mod de preparare: Bateti ouale cu zahar si sare – nu pana cand nu devin foarte spumoase, ci pana cand apar bule. Turnati apa clocotita … Continue reading “Clatite cu chefir – Foarte pufoase si aromate, umplutura este la alegere”
Turte din legume – Toata familia le adora, nu au nici un gram de carne
Se folosesc cele mai ieftine legume. Sunt sanse sa le aveti deja in bucatarie! Ingrediente: Varza – 350 g; Ceapa – 1 buc.; Morcovi – 1 buc.; Ulei vegetal; Sare si piper dupa gust. Mod de preparare: Prajiti ceapa si morcovii taiati intr-o tigaie cu putin ulei vegetal pentru cateva minute. Adaugati varza, caliti inca … Continue reading “Turte din legume – Toata familia le adora, nu au nici un gram de carne”
Clatite cu gris – Foarte pufoase, se mananca imediat
Ingrediente: 300 ml apa calda; 300 ml lapte caldut; 1 lingura zahar vanilat; 1 ou; 1 lingura miere; 1 lingura drojdie; putina sare; 125 g gris; 300 g faina; 1 lingura praf de copt. Mod de preparare: Intr-un castron adanc, combinati apa calduta cu laptele, precum si zaharul, oul, mierea, drojdia si un praf de … Continue reading “Clatite cu gris – Foarte pufoase, se mananca imediat”
Clatite cu smantana – Foarte gustoase si pufoase
Ingrediente: apa minerala – 500 ml faina simpla – 200 g smantana – 100 g oua – 2 buc. zahar – 3 linguri ulei – 2 linguri Mod de preparare: Batem ouale intr-un castron adanc, adaugam zaharul si batem bine cu telul. Adaugam ulei si adaugam smantana, faina plata si amestecam pana se omogenizeaza, puteti … Continue reading “Clatite cu smantana – Foarte gustoase si pufoase”
Dintr-un mar si putin iaurt obtinem cele mai bune clatite- Le fac foarte des pentru micul dejun
Cauti un mic dejun rapid si usor, dulce si sanatos in acelasi timp? Incercati clatite cu mere de 5 minute facute dintr-un mar! Sunt ideale pentru cei care nu au prea mult timp dimineata, dar vor sa se rasfete cu o masa gustoasa si hranitoare. Gata cu micul dejun plictisitor! Poti pregati aceste clatite suculente … Continue reading “Dintr-un mar si putin iaurt obtinem cele mai bune clatite- Le fac foarte des pentru micul dejun”
Clatite cu mere si scortisoara – Aromate si usor de preparat, sunt pe placul copiilor
Ingrediente: mere – 2 buc. oua – 1 buc. zahar – 2 linguri faina – 200 g chefir – 180 ml scortisoara – o jumatate de lingurita drojdie uscata – o jumatate de lingurita sare – 1 praf coaja de la o portocala ulei – la nevoie Mod de preparare: Mai intai, curatati de coaja … Continue reading “Clatite cu mere si scortisoara – Aromate si usor de preparat, sunt pe placul copiilor”
Clatite cu branza si chefir – Micul dejun sau gustarea perfecta
Ingrediente: Branza – 300 g Oua – 2 buc. Sare – 0,5 lingurita Zahar – 1 lingura Chefir – 300 ml Faina – 250 g Apa fierbinte – 300-350 ml Praf de copt – 1 lingurita Zahar vanilat – 1 lingurita Ulei – 4-5 linguri Mod de preparare: Puneti branza intr-un recipient adanc, bateti doua … Continue reading “Clatite cu branza si chefir – Micul dejun sau gustarea perfecta”
Clatite moi si pufoase, cu dovlecei: nu te vei putea opri din mancat!
Astazi va propun un alt fel de mancare cu dovlecei – clatite luxuriante, care sunt foarte fragede si apetisante. Aceste clatite nu sunt dulci, asa ca pot fi servite in loc de paine cu primele feluri. Si daca adaugati smantana la clatite, acestea vor deveni un mic dejun sau o cina excelenta. Ingrediente Dovlecel – … Continue reading “Clatite moi si pufoase, cu dovlecei: nu te vei putea opri din mancat!”