<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<h1 data-section-id="183dc7c" data-start="0" data-end="66">ð Salată de icre ca la bunica – cremoasă, pufoasă Èi delicioasă</h1>
<p data-start="68" data-end="401">Un aperitiv clasic, simplu Èi atât de gustos! â¤ï¸ <strong data-start="117" data-end="135">Salata de icre</strong> făcută în casă este cremoasă, aerată Èi perfectă pentru mesele de sărbătoare, dar Èi pentru un mic dejun sau o gustare în familie. Cu câteva ingrediente simple Èi puÈină răbdare, obÈineÈi o salată de icre fină, exact ca cea pregătită odinioară în bucătăria bunicii.</p>
<h2 data-section-id="vtb61x" data-start="403" data-end="420">ð Ingrediente</h2>
<p data-start="422" data-end="456">Pentru aproximativ <strong data-start="441" data-end="455">4-5 porÈii</strong>:</p>
<ul data-start="458" data-end="747">
<li data-section-id="11ogz7r" data-start="458" data-end="499">100 g icre sărate de crap sau de Ètiucă</li>
<li data-section-id="1g8wp4j" data-start="500" data-end="537">150-200 ml ulei de floarea-soarelui</li>
<li data-section-id="198bmj" data-start="538" data-end="567">2-3 linguri zeamă de lămâie</li>
<li data-section-id="fuczxd" data-start="568" data-end="601">1 ceapă mică, foarte fin tocată</li>
<li data-section-id="12g6y8m" data-start="602" data-end="633">2-3 linguri apă minerală rece</li>
<li data-section-id="lon466" data-start="634" data-end="670">2 felii de pâine albă, doar miezul</li>
<li data-section-id="9zdtkr" data-start="671" data-end="713">2-3 linguri lapte, pentru înmuiat pâinea</li>
<li data-section-id="1y8hfog" data-start="714" data-end="747">sare, doar dacă mai este nevoie</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-28455" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/08/salata-de-icre.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<h2 data-section-id="t64p5y" data-start="749" data-end="774">ð©ð³ Mod de preparare</h2>
<ol data-start="776" data-end="1619">
<li data-section-id="1patdcx" data-start="776" data-end="873">PuneÈi miezul de pâine la înmuiat în lapte pentru câteva minute, apoi stoarceÈi-l foarte bine.</li>
<li data-section-id="1fcakr" data-start="875" data-end="989">PuneÈi icrele într-un bol Èi începeÈi să le amestecaÈi uÈor cu mixerul la viteză mică sau cu o lingură de lemn.</li>
<li data-section-id="1dofzuf" data-start="991" data-end="1110">AdăugaÈi treptat uleiul, <strong data-start="1019" data-end="1037">în fir subÈire</strong>, amestecând continuu, pentru ca salata să se lege Èi să devină cremoasă.</li>
<li data-section-id="apzq6w" data-start="1112" data-end="1224">ÎncorporaÈi treptat miezul de pâine bine stors. Acesta ajută salata să devină mai pufoasă Èi mai consistentă.</li>
<li data-section-id="1j2uepg" data-start="1226" data-end="1326">AdăugaÈi din când în când câte puÈină apă minerală rece. Salata va deveni mai aerată Èi mai albă.</li>
<li data-section-id="1vj38ne" data-start="1328" data-end="1404">La final, adăugaÈi zeama de lămâie, puÈin câte puÈin, gustând pe parcurs.</li>
<li data-section-id="16ocvi2" data-start="1406" data-end="1464">ÎncorporaÈi ceapa tocată foarte fin Èi amestecaÈi uÈor.</li>
<li data-section-id="vjjza4" data-start="1466" data-end="1521">GustaÈi Èi, dacă este necesar, adăugaÈi puÈină sare.</li>
<li data-section-id="o3y1oy" data-start="1523" data-end="1619">AcoperiÈi bolul Èi păstraÈi salata la frigider cel puÈin <strong data-start="1583" data-end="1599">30 de minute</strong> înainte de servire.</li>
</ol>
<h3 data-section-id="vltfr3" data-start="1621" data-end="1645">â¤ï¸ Sfatul gospodinei</h3>
<p data-start="1647" data-end="1867">Secretul unei salate de icre <strong data-start="1676" data-end="1708">albe, pufoase Èi bine legate</strong> este să adăugaÈi uleiul foarte treptat Èi să nu vă grăbiÈi. Dacă salata devine prea groasă, câteva linguriÈe de apă minerală rece o vor face din nou cremoasă.</p>
<p data-start="1869" data-end="1963" data-is-last-node="" data-is-only-node="">ServiÈi salata pe felii de pâine prăjită, cu <strong data-start="1914" data-end="1957">ceapă roÈie, măsline Èi felii de lămâie</strong>. ðð</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>


<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>