Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
lapte – 400 ml
frisca – 400 ml
zahar pudra – 150 g
iaurt – 500 g
branza de vaci – 500 g
esenta de vanilie – 5 ml
zahar – 200 g
intaritor pentru frisca – 20 g
piscoturi – 300 g
compot de piersici
fulgi de cocos – 20 g
Dimensiunea tavii: 20 × 30 cm
Mod de preparare:
Inmuiati piscoturile in lapte si puneti-le in tava.
Se amesteca branza de vaci cu iaurtul si zaharul.
Intr-un castron separat, bateti frisca cu zahar pudra si intaritor intr-o crema solida.
Amestecam cele doua materiale impreuna.
Puneti o parte din crema, fructe feliate pe care le impingem usor in crema si apoi un nou strat de piscoturi inmuiate in lapte.
Continuam cu restul de crema si ornam cu fructe si apoi cu nuca de cocos.
Se pune la frigider 1 ora si se serveste.