Tort delicat cu piersici si smantana- Desertul de care ai nevoie daca ai pofta de ceva dulce

<p>Tortul cu fructe&comma; frisca in loc de crema si presarat cu cacao este o bunatate pe care copiii o vor aprecia in mod special&period; Dar nu numai ei&period; Daca vrei ceva cu adevarat bun si dulce&comma; acesta este tortul de care ai nevoie&period; Este dulce si revenos&comma; delicios in acelasi timp si dupa prima degustare nu veti putea sa va saturati&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Baza&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Oua &&num;8211&semi; 2 buc<&sol;p>&NewLine;<p>Zahar &&num;8211&semi; 60 g<&sol;p>&NewLine;<p>faina &&num;8211&semi; 100 g<&sol;p>&NewLine;<p>praf de copt &&num;8211&semi; 1 lingurita<&sol;p>&NewLine;<p>cacao- 3 linguri<&sol;p>&NewLine;<p>o ceasca de ceai sau lapte pentru insiropat<&sol;p>&NewLine;<p>Crema&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>frisca sau smantana grasa &&num;8211&semi; 500 ml<&sol;p>&NewLine;<p>zahar &&num;8211&semi; 1 lingura<&sol;p>&NewLine;<p>gelatina- 2 plicuri<&sol;p>&NewLine;<p>apa clocotita &&num;8211&semi; 400 ml<&sol;p>&NewLine;<p>cutie de piersici &&num;8211&semi; 1 buc<&sol;p>&NewLine;<p>pudra de cacao &&num;8211&semi; pentru decor<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Bateti ouale intr-un castron&comma; adaugati zahar la ele si bateti cu un batator electric pana cand formati o spuma alba si neteda&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi adaugati faina cernuta cu praful de copt si praful de cacao si amestecati bine cu o spatula sau o lingura de lemn&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se toarna aluatul astfel obtinut intr-o foaie de copt tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptor pentru aproximativ 25 de minute la o temperatura de 180 de grade Celsius&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Dupa coacere&comma; scoateti foaia de copt din cuptor si lasati blatul sa se raceasca&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Intre timp&comma; dizolvati gelatina de piersici in 400 de mililitri de apa clocotita si lasati-o sa se raceasca&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Scurgeti compotul de piersici si taiati piersicile in cuburi mici&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se toarna frisca intr-un vas si se amesteca intr-o spuma solida si ferma&period;<&sol;p>&NewLine;<p>In cele din urma&comma; adaugati zaharul&comma; care se amesteca cu grija in frisca pentru a se dizolva&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi&comma; in timp ce amestecati constant&comma; adaugati gelatina dizolvata in masa&comma; care trebuie sa se raceasca intre timp&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Nu turnati smantana fierbinte in ea&excl; Se amesteca bine pana cand toate ingredientele sunt combinate&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Puneti crema in frigider o vreme&comma; astfel incat sa se intareasca usor&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Doar cateva minute&period; Apoi amestecati bucatile de piersici feliate&comma; amestecati bine si intindeti-l pe suprafata blatului copt si racit&comma; pe care l-ati uns usor cu ceai sau lapte rece in prealabil pentru se inmuia&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Puneti prajitura finita la frigider sa se raceasca si sa se solidifice cel putin 3 ore&comma; dar de preferinta peste noapte&period;<&sol;p>&NewLine;<p>In cele din urma&comma; acoperiti intreaga suprafata a tortului cu pudra de cacao&comma; taiati in portii si serviti cu o ceasca de ceai sau cafea buna&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Andra: