<p>Tortul Duett este din friÈcă Èi spumă de ciocolată, învelit într-o glazură de ciocolată irezistibilă. Acest desert este delicios Èi foarte arătos! Dacă gustaÈi, nu vă veÈi mai sătura de el! Se prepară foarte uÈor!</p>
<p>INGREDIENTE PENTRU SPUMA DE FRIÈCĂ:</p>
<p>-10 g gelatină</p>
<p>-125 ml lapte</p>
<p>-200 ml friÈcă lichidă</p>
<p>-60 – 90 g zahăr</p>
<p>-Vanilie</p>
<p>INGREDIENTE PENTRU CREMA DE CIOCOLATĂ CU FRIÈCĂ:</p>
<p>-10 g gelatină</p>
<p>-125 ml lapte</p>
<p>-200 ml friÈcă lichidă</p>
<p>-60 – 90 g zahăr</p>
<p>-1 lingură cacao</p>
<p>-Vanilie</p>
<p>INGREDIENTE PENTRU GLAZURA DE CIOCOLATĂ:</p>
<p>-50 g ciocolată</p>
<p>-40 ml friÈcă lichidă</p>
<p>MOD DE PREPARARE</p>
<p>Tapetam cu folie alimentară o formă de tort cu pereÈii detaÈabili cu diametru de 18 cm (putem folosi Èi formă de silicon). Pentru prepararea spumei de friÈcă, înmuiem gelatina în lapte, respectând instrucÈiunile de pe pachet.</p>
<p>Batem friÈca rece cu zahărul Èi vanilia. Amestecăm puÈină friÈcă la gelatina cu lapte. Dacă punem dintr-o dată amestecul de gelatină în friÈca bătută, atunci gelatina se va întări Èi crema nu va fi omogenă. </p>
<p>Amestecăm continuu friÈca Èi încetul cu încetul adăugăm amestecul de gelatină, apoi turnăm crema în forma de tort Èi o punem la frigider pentru 30 de minute.</p>
<p>Crema de ciocolată cu friÈcă se prepară exact ca Èi crema de dinainte, doar că adăugăm cacao când batem friÈca lichidă cu zahărul. Scoatem din frigider crema de friÈcă Èi punem peste crema de ciocolată, apoi punem din nou la frigider cel puÈin 30 de minute.</p>
<p>După ce s-au scurs cele 30 de minute, Èi dacă s-a întărit crema, scoatem forma din frigider, punem pe deasupra un platou Èi răsturăm forma peste acest platou. DetaÈăm pereÈii formei de tort Èi dăm jos folia.</p>
<p>Glazura de ciocolată:</p>
<p>topim ciocolata la abur Èi o amestecăm cu friÈca lichidă, apoi o turnăm peste tort si de pune la frigider.</p>
<p>Poftă bună!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>