<p>Ingrediente:</p>
<p>Un kilogram de cartofi</p>
<p>500 de mililitri de chefir</p>
<p>O ceapa mai mare</p>
<p>Trei catei de usturoi</p>
<p>200 de grame de branza</p>
<p>Sare si piper dupa gust</p>
<p>Ulei vegetal pentru prajire dupa cum este necesar</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Curatati bine cartofii sub apa si apoi curatati-i.</p>
<p>In ceea ce priveste ceapa, va trebui sa o curatati si sa o taiati in inele sau jumatati de inele.</p>
<p>Curatati cateii de usturoi.</p>
<p>Acum luati tigaia si asezati-o pe aragaz.</p>
<p>Puneti putin ulei vegetal si lasati-l sa se incalzeasca.</p>
<p>Adaugati imediat bucatile de ceapa tocate si prajiti-le usor.</p>
<p>Taiati cartofii in rondele, nu trebuie sa fie prea grosi, astfel incat sa se coaca bine pe toate partile si sa aiba sansa de a se inmuia in kefir cat mai mult posibil.</p>
<p>Apoi incepeti sa asezati treptat intr-o tava si asezati ceapa deja prajita peste rondelele de cartofi, apoi pisati trei catei de usturoi.</p>
<p>Adaugati sare si piper, daca aveti condimente preferate, nu trebuie sa va fie frica sa le adaugati.</p>
<p>Radeti doua treimi din branza si adaugati-le, turnati restul peste kefir si amestecati bine toate ingredientele.</p>
<p>Daca chefirul vi se pare prea acid, incercati sa-l dizolvati in apa intr-un raport de 1: 1.</p>
<p>Intre timp, preincalziti cuptorul la 180 de grade, dati tava timp de 30 pana la 35 de minute. Apoi scoateti, acoperiti cu restul de treime de branza si puneti-le la cuptor pentru inca 15 &#8211; 20 de minute.</p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>