Retetele de dovlecei au fost foarte populare in ultima vreme. Sunt absolut fantastice si, in plus, sunt foarte usor de pregatit!
In articolul de astazi, va vom arata cum sa le pregatiti cu un minim de efort! Vei vedea ca toata familia ta se va bucura de ele .
Ingrediente:
– 450 g dovlecei
– 300 ml kefir
– 4 oua
– 350 g faina
-1 lingura ulei de floarea soarelui
– patrunjel
– un praf de sare
– 1/2 lingura bicarbonat de sodiu
– unt de sters tigaia
Mod de preparare:
Da dovleceii pe o razatoare si amesteca-i impreuna cu oul, sarea si kefirul intr-un castron mediu.
Adaugati patrunjel tocat si amestecati bine.
Adaugati treptat faina si framantati aluatul.
Se adauga bicarbonat de sodiu si ulei. Se amesteca bine si se lasa sa stea 20 de minute. Daca este prea groasa compozitia, mai adaugati putina apa sau lapte. Faceti clatite si prajiti pana devin aurii pe ambele parti.
La final, intindem doar clatita cu unt. Asta este tot! Bucura-te de masa ta!
Impartasiti aceasta minunata reteta de clatite cu dovlecei cu prietenii dvs.!