<p>Ingrediente:</p>
<p>Cartofi 1 kg</p>
<p>Carne de porc tocata 500 g</p>
<p>Faina de grau 4 linguri</p>
<p>Unt 100 g</p>
<p>Usturoi 2 catei</p>
<p>Marar dupa gust</p>
<p>Ceapa 1 buc.</p>
<p>Ulei de floarea soarelui pentru prajit</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Se rade usturoiul pe razatoarea fina, se toaca mararul.</p>
<p>Amestecati-le cu untul.</p>
<p>Pisati toate ingredientele cu o furculita.</p>
<p>Inveliti masa rezultata in folie alimentara si puneti la congelator timp de 10 minute.</p>
<p>Se rade ceapa si se adauga in carnea tocata.</p>
<p>Puenti sare si piper.</p>
<p>Amestecati totul.</p>
<p>Din carnea tocata se fac 10 chiftelute de dimensiuni egale.</p>
<p>Impartiti untul congelat in 10 parti si puneti fiecare parte in carnea tocata.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-18315" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/02/unt.jpg" alt="" width="896" height="496" /></p>
<p>Apoi formati o chifla.</p>
<p>Apoi se rade ti pe o razatoare fina cartofii cruzi decojiti.</p>
<p>Stoarceti excesul de suc cu mainile.</p>
<p>Adaugati ouale, sare, piper si faina la cartofi.</p>
<p>Se amesteca bine toate ingredientele.</p>
<p>Puneti carnea tocata in amestecul de cartofi si inveliti-o.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-18316" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/02/cartofi-1.jpg" alt="" width="886" height="496" /></p>
<p>Adaugati o cantitate mare de ulei de floarea soarelui intr-o tigaie incalzita.</p>
<p>Prajiti cotletele pana devin maro auriu.</p>
<p>Transferati-le apoi pe o tava tapetata cu hartie de copt.</p>
<p>Trimiteti cotletele la cuptorul preincalzit la 170 de grade pentru 25 de minute.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-18314" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/02/chiftele.jpg" alt="" width="883" height="498" /></p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>