<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<h1 class="PDq2pG_selectionAnchorContainer" dir="auto" data-section-id="1ftggdr" data-start="0" data-end="69">ð ChifteluÈe în sos de roÈii – fragede, aromate Èi cu gust de casă</h1>
<p dir="auto" data-start="71" data-end="336">Unele mâncăruri sunt atât de simple, dar au un gust care ne duce imediat cu gândul la copilărie. â¤ï¸ <strong data-start="171" data-end="203">ChifteluÈele în sos de roÈii</strong> sunt exact acest gen de preparat: chifteluÈe rumenite Èi fragede, învelite într-un sos bogat de roÈii, aromat cu usturoi Èi busuioc.</p>
<p dir="auto" data-start="338" data-end="494">Se potrivesc de minune cu <strong data-start="364" data-end="412">piure de cartofi, paste, orez sau mămăliguÈă</strong>, iar sosul este atât de bun încât pâinea proaspătă devine aproape obligatorie! ð</p>
<h2 dir="auto" data-section-id="1guaskq" data-start="496" data-end="513">ð Ingrediente</h2>
<h3 class="" dir="auto" data-section-id="1yvh46e" data-start="515" data-end="537">Pentru chifteluÈe:</h3>
<ul data-start="538" data-end="778">
<li data-section-id="zhiuuw" data-start="538" data-end="574">500 g carne tocată de porc Èi vită</li>
<li data-section-id="qwra5l" data-start="575" data-end="589">1 ceapă mică</li>
<li data-section-id="1kt4h4v" data-start="590" data-end="610">2 căÈei de usturoi</li>
<li data-section-id="1j2a6eb" data-start="611" data-end="617">1 ou</li>
<li data-section-id="13ndsz7" data-start="618" data-end="631">60 g pesmet</li>
<li data-section-id="di8aus" data-start="632" data-end="649">2 linguri lapte</li>
<li data-section-id="1ux7uoo" data-start="650" data-end="683">2 linguri pătrunjel verde tocat</li>
<li data-section-id="v3fm8t" data-start="684" data-end="708">1 linguriÈă boia dulce</li>
<li data-section-id="7uebzq" data-start="709" data-end="726">sare, după gust</li>
<li data-section-id="vihcr1" data-start="727" data-end="745">piper, după gust</li>
<li data-section-id="vajtcj" data-start="746" data-end="778">2–3 linguri ulei pentru prăjit</li>
</ul>
<h3 dir="auto" data-section-id="y60qav" data-start="780" data-end="806">Pentru sosul de roÈii:</h3>
<ul data-start="807" data-end="1021">
<li data-section-id="34giny" data-start="807" data-end="828">700 ml suc de roÈii</li>
<li data-section-id="qwra5l" data-start="829" data-end="843">1 ceapă mică</li>
<li data-section-id="1kt4h4v" data-start="844" data-end="864">2 căÈei de usturoi</li>
<li data-section-id="4pi9yl" data-start="865" data-end="881">2 linguri ulei</li>
<li data-section-id="purncj" data-start="882" data-end="912">1 linguriÈă zahăr – opÈional</li>
<li data-section-id="ocfqov" data-start="913" data-end="952">1 linguriÈă oregano sau busuioc uscat</li>
<li data-section-id="j4exso" data-start="953" data-end="971">1 foaie de dafin</li>
<li data-section-id="7uebzq" data-start="972" data-end="989">sare, după gust</li>
<li data-section-id="vihcr1" data-start="990" data-end="1008">piper, după gust</li>
<li data-section-id="h9so3u" data-start="1009" data-end="1021">100 ml apă</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-28881" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/09/chiftelute-in-sos-d-erosii.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<h2 dir="auto" data-section-id="t64p5y" data-start="1023" data-end="1048">ð©ð³ Mod de preparare</h2>
<h3 dir="auto" data-section-id="sun5bl" data-start="1050" data-end="1078">1. Pregătim chifteluÈele</h3>
<ol data-start="1080" data-end="1672">
<li data-section-id="1trt6ta" data-start="1080" data-end="1172">Punem pesmetul într-un bol Èi îl amestecăm cu laptele. Lăsăm câteva minute să se înmoaie.</li>
<li data-section-id="1p7zog5" data-start="1174" data-end="1320">Într-un bol mare punem carnea tocată, ceapa foarte fin tocată, usturoiul zdrobit, oul, pesmetul înmuiat, pătrunjelul, boiaua, sarea Èi piperul.</li>
<li data-section-id="p30e09" data-start="1322" data-end="1418">Frământăm bine compoziÈia câteva minute, până când toate ingredientele sunt bine omogenizate.</li>
<li data-section-id="vquu96" data-start="1420" data-end="1485">Cu mâinile umezite, formăm chifteluÈe de dimensiuni potrivite.</li>
<li data-section-id="n0099w" data-start="1487" data-end="1642">Încingem uleiul într-o tigaie Èi rumenim chifteluÈele pe toate părÈile. Nu trebuie să fie complet gătite în acest moment, deoarece vor fierbe Èi în sos.</li>
<li data-section-id="64ppmi" data-start="1644" data-end="1672">Le scoatem pe o farfurie.</li>
</ol>
<h3 dir="auto" data-section-id="10r5vui" data-start="1674" data-end="1704">2. Pregătim sosul de roÈii</h3>
<ol data-start="1706" data-end="2094">
<li data-section-id="1qlu0nq" data-start="1706" data-end="1804">În aceeaÈi tigaie, adăugăm ceapa tocată mărunt Èi o gătim câteva minute, până devine sticloasă.</li>
<li data-section-id="xrd19m" data-start="1806" data-end="1865">Adăugăm usturoiul Èi îl călim aproximativ 30 de secunde.</li>
<li data-section-id="1osdb0" data-start="1867" data-end="1899">Turnăm sucul de roÈii Èi apa.</li>
<li data-section-id="tc5kcn" data-start="1901" data-end="2030">Adăugăm foaia de dafin, oregano sau busuiocul, sare Èi piper. Dacă sosul este prea acriÈor, putem adăuga o linguriÈă de zahăr.</li>
<li data-section-id="y2ckr0" data-start="2032" data-end="2094">Lăsăm sosul să fiarbă la foc mic aproximativ <strong data-start="2080" data-end="2093">10 minute</strong>.</li>
</ol>
<h3 dir="auto" data-section-id="1cylotu" data-start="2096" data-end="2123">3. Punem totul împreună</h3>
<ol data-start="2125" data-end="2485">
<li data-section-id="1bucfjp" data-start="2125" data-end="2166">AÈezăm chifteluÈele în sosul de roÈii.</li>
<li data-section-id="1jpflm4" data-start="2168" data-end="2304">Acoperim tigaia Èi lăsăm să fiarbă la foc mic aproximativ <strong data-start="2229" data-end="2248">20–25 de minute</strong>, întorcând chifteluÈele cu grijă la jumătatea timpului.</li>
<li data-section-id="1qywraq" data-start="2306" data-end="2366">Dacă sosul devine prea gros, mai putem adăuga puÈină apă.</li>
<li data-section-id="9dl5vj" data-start="2368" data-end="2417">La final, gustăm Èi potrivim de sare Èi piper.</li>
<li data-section-id="6daycu" data-start="2419" data-end="2485">Presărăm pătrunjel verde proaspăt Èi servim cât sunt fierbinÈi.</li>
</ol>
<h2 dir="auto" data-section-id="1hcpgpn" data-start="2487" data-end="2510">ð½ï¸ Cu ce le servim?</h2>
<p dir="auto" data-start="2512" data-end="2755">ChifteluÈele în sos de roÈii sunt absolut delicioase alături de <strong data-start="2576" data-end="2603">piure de cartofi cremos</strong>, dar merg foarte bine Èi cu paste, orez sau mămăliguÈă. Iar pentru cei care iubesc pâinea cu sos, o felie de pâine proaspătă este alegerea perfectă. ð¤¤</p>
<h3 dir="auto" data-section-id="1htsjlk" data-start="2757" data-end="2775">â¤ï¸ Poftă bună!</h3>
<p dir="auto" data-start="2777" data-end="2882"><strong data-start="2777" data-end="2877">ChifteluÈe fragede, sos de roÈii aromat Èi o masă ca acasă – simplă, gustoasă Èi făcută cu drag!</strong> ð â¤ï¸</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p dir="auto" data-start="2884" data-end="2979" data-is-last-node="" data-is-only-node="">ð <strong data-start="2887" data-end="2922">SalvaÈi reÈeta Èi distribuiÈi-o</strong> celor care iubesc mâncarea tradiÈională, făcută în casă!</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>