Caserola cu blat din cartofi si un sos din rosii delicios- O pregatesc o data pe saptamana

Ingrediente pentru caserola de cartofi:

cartofi – 1 kg;

cascaval – 100 g;

oua – 3 buc.;

rosii cherry – 300 g;

sare – 1 lingurita;

carnati, kaiser, salam sau orice fel de carne – 150 g;

oregano – 1 lingurita;

ceapa – 1 bucata

Mod de preparare:

Fierbeti cartofii pana se inmoaie, apoi lasati sa se raceasca si curatati-i.

Nu rata:  Ardei umpluti cu orez si carne tocata. Sosul de rosii ii face suculenti

Cartofii trebuie razuiti pe partea mai mare a razatoarei.

Puneti ouale in masa de cartofi, adaugati sarea, oregano si amestecati bine.

Intindem masa de cartofi intr-o tava de copt, o intindem uniform pe suprafata.

Coaceti masa de cartofi timp de o jumatate de ora la o temperatura de 180 de grade.

In timp ce cartofii se gatesc, trebuie sa incalziti putin ulei vegetal intr-o tigaie, taiati marunt ceapa.

Nu rata:  Cel mai delicios COZONAC din lume! Cu o umplutura magnifica de cacao cu nuca, pana si bunica iti va cere reteta!

Prajiti ceapa pana se inmoaie.

In timp ce se prajeste ceapa, taiati carnatii in cuburi mici si puteti peste ceapa.

Taiati rosiile cherry in doua, le adaugam in tigaia cu ceapa.

Gatiti umplutura pentru inca 2-3 minute.

Intindeti umplutura peste stratul de cartofi.

Punem deasupra cascavalul dat pe razatoare.

Continuam sa coacem vasul la 180 de grade pentru inca aproximativ 20 de minute.

Nu rata:  Dovlecel marinat la borcan- Un preparat delicios pentru iarna

Rezultatul este o masa copioasa delicioasa pentru cina sau pranz.

Pofta buna!

About Author