Caserola cu blat din cartofi si un sos din rosii delicios- O pregatesc o data pe saptamana

Ingrediente pentru caserola de cartofi:

cartofi – 1 kg;

cascaval – 100 g;

oua – 3 buc.;

rosii cherry – 300 g;

sare – 1 lingurita;

carnati, kaiser, salam sau orice fel de carne – 150 g;

oregano – 1 lingurita;

ceapa – 1 bucata

Mod de preparare:

Fierbeti cartofii pana se inmoaie, apoi lasati sa se raceasca si curatati-i.

Nu rata:  Caserola cu dovleac si fructe confiate- Foarte gustoasa, mai ales in plin sezon

Cartofii trebuie razuiti pe partea mai mare a razatoarei.

Puneti ouale in masa de cartofi, adaugati sarea, oregano si amestecati bine.

Intindem masa de cartofi intr-o tava de copt, o intindem uniform pe suprafata.

Coaceti masa de cartofi timp de o jumatate de ora la o temperatura de 180 de grade.

In timp ce cartofii se gatesc, trebuie sa incalziti putin ulei vegetal intr-o tigaie, taiati marunt ceapa.

Nu rata:  O astfel de prajitura nu gusti in fiecare zi. Prajitura divina cu nuci caramelizate

Prajiti ceapa pana se inmoaie.

In timp ce se prajeste ceapa, taiati carnatii in cuburi mici si puteti peste ceapa.

Articolul continuă după reclame

Taiati rosiile cherry in doua, le adaugam in tigaia cu ceapa.

Gatiti umplutura pentru inca 2-3 minute.

Intindeti umplutura peste stratul de cartofi.

Punem deasupra cascavalul dat pe razatoare.

Nu rata:  Zacusca cu dovlecel. Este gata in 35 de minute si nici nu are nevoie de sterilizare

Continuam sa coacem vasul la 180 de grade pentru inca aproximativ 20 de minute.

Rezultatul este o masa copioasa delicioasa pentru cina sau pranz.

Pofta buna!

About Author